Φασολακια χωρις ριγκατονε κοτοπουλο τυρι

Είναι μία ποντιακή συνταγή, την οποία έφτιαχνε η αγαπημένη μου γιαγιά όταν ήμουν μικρό παιδί και θα ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 1kg[...]

Υλικά Μερίδες 3 1 πακέτο φασολάκια 500 γραμ.κατεψυγμένα 4 ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε φετούλες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά κοφτή σούπας πελτέ [αν τα[...]

ΟδηγίεςΣοτάρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να γυαλίσουν. Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.Προσθέτουμε τις πιπεριές και[...]

Το καλοκαίρι συνήθως τα παιδιά μετράν τα μπάνια τους και τα παγωτά τους. Κάνουν τη σούμα και μόλις ανοίξουν τα σχολεία ανακοινώνουν στους φίλους και[...]

Κάλεσα τους φίλους μου για φαγητό χωρίς να έχω αποφασίσει τι θα τους φτιάξω. Συνήθως θέλω να τους εντυπωσιάζω με φαγητά που δεν είναι αυτό που λέμε "της[...]

Υλικά (6) 1 1/2 κιλά φασολάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 1/2 φλιτζάνια νερό 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 3/4 κουταλάκι[...]

Υλικά φασολάκια στρογγυλά 1.200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 2/3 του φλιτζανιού λευκό κρασί 150 ml μουστάρδα γλυκιά 1 κουταλιά[...]

Φασολάκια πράσινα με κιμά (της Μίκας) Είναι από τα φαγητά που λατρεύω.Το θεωρώ από τους πιο γευστικούς τρόπους για να φάνε τα παιδιά μας λαχανικά. Νόστιμο[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 90' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | 800 γραμ .μοσχαρίσιο ποντίκι ,η σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 1/2 φασολάκια κατεψυγμένα ,η φρέσκα 2[...]

Εύκολο, νόστιμο και κυρίως υγιεινό! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φασολάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3[...]

1 kg φασολάκια πιπέρι 4 κρεμμύδια αλάτι 4 ντομάτες 1/2 φλιτζάνι  ελαιόλαδο 4 κολοκυθάκια 1 κουταλάκι ζάχαρη 4 πατάτες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουταλάκι πελτέ[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 90' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | 800 γραμ .μοσχαρίσιο ποντίκι ,η σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 1/2 φασολάκια κατεψυγμένα ,η φρέσκα 2[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 90' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | 800 γραμ .μοσχαρίσιο ποντίκι ,η σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 1/2 φασολάκια κατεψυγμένα ,η φρέσκα 2[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φασολάκια 1 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 ντομάτες 250 γρ. κιμά σόγιας μερικά μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/3 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη αλάτι, πιπέρι[...]

Φασολάκια φρέσκα γιαχνί ! Μερίδες: 5 Θερμίδες: 293 /μερίδα | Xρόνος: 50' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κιλό φασολάκια καθαρισμένα και καλοπλυμμένα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένο ξερό ψωμί (μείγμα για κρούστα) 9 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι κίτρινο, κομμένο σε κύβους[...]

Όλες οι αποχρώσεις του πράσινου σε μία σαλάτα. Τι μας έλεγαν οι γιαγιάδες μας, κάποτε ; “Οι πιο νόστιμες γεύσεις είναι οι πιο απλές”. Κι’[...]

Είναι κι αυτά ένα......από τα "μέλη" της Μεσογειακής διατροφής και κατ' επέκταση δημιούργημα της ελληνικής κουζίνας!!!Προσωπικά όσο μεγαλώνω, απορρώ όλο και[...]