Σκορδαλια

Το καταλάβατε ότι φτάσαμε 25η Μαρτίου την Δευτέρα ετσι? Γιατι ο καιρός εδώ μόνο Άνοιξη δεν θυμίζει! Χιονίζει κάθε μέρα, δεν έχει κρύο και ουτε χιονίζει πολύ[...]

Υλικά για την σκορδαλιά 1 κρίθινο παξιμάδι για ντάκο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 20 ml ξύδι 40 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2 κούπα καρυδόψιχα και λίγη ακόμη[...]

Τι ωραίο όνομα το παστινάκι! Parsnip ή παστινάκι λοιπόν Ελληνιστί, είναι το λαχανικό ρίζα που μοιάζει εξωτερικά με το καρότο αλλά η γεύση του βρίσκεται ανάμεσα[...]

Τι ωραίο όνομα το παστινάκι! Parsnip ή παστινάκι λοιπόν Ελληνιστί, είναι το λαχανικό ρίζα που μοιάζει εξωτερικά με το καρότο αλλά η γεύση του βρίσκεται ανάμεσα[...]