Σκορδαλια χωρις ταραμας σοδα σπανακι

Για 6 άτομα 1 ροφό 1 1/2 κιλό περίπου καθαρισμένο και κομμένο σε φιλέτα. 1 ποτήρι νερό 3 ποτήρια νερού φάβα Μισό ποτήρι λάδι 2 φύλλα δάφνης Μισό κρεμμύδι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 κιλό πατάτες 5 σκελίδες σκόρδο 5 κουταλιές σούπας ξύδι 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι 1 κουταλάκι αλάτι Η σκορδαλιά[...]

Υλικά 5-6 πατάτες 6-8 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες ελαιόλαδο όσο πάρει (ένα φλιτζάνι περίπου) ξίδι όσο σας αρέσει αλάτι Εκτέλεση Βράζετε τις πατάτες και[...]

Σκορδαλιά θα χρειαστούμε: 1 κιλό πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο * 1/2 φλυτζ του τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ξύδι * αλάτι διαδικασία Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 9 Σκελίδες σκόρδο 150 γρ. ψωμί μουλιασμένο 150 γρ. πατάτα βραστή 1/2 Φλ. λάδι 10 γρ. ξύδι Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζουμε το σκόρδο και το[...]

Υλικά για την σκορδαλιά 1 κρίθινο παξιμάδι για ντάκο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 20 ml ξύδι 40 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2 κούπα καρυδόψιχα και λίγη ακόμη[...]

Υλικά: Μισό κιλό μπαγιάτικο ψωμί 60 γραμμάρια τριμμένα καρύδια 4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας ξίδι Μισή κούπα ελαιόλαδο Μισό κουταλάκι αλάτι 1 πρέζα[...]

Το καταλάβατε ότι φτάσαμε 25η Μαρτίου την Δευτέρα ετσι? Γιατι ο καιρός εδώ μόνο Άνοιξη δεν θυμίζει! Χιονίζει κάθε μέρα, δεν έχει κρύο και ουτε χιονίζει πολύ[...]

Μια διαφορετικη σκορδαλια - προσωπικα προτιμω την κλασσικη με πατατα - αλλά μου περισευαν λίγα βρασμένα φασόλια, κι ειπα να κανω τη δοκιμη! Υλικά 1 κούπα[...]

Κάνοντας τις πατάτες πουρέ φτιάχνουμε μια νόστιμη σκορδαλιά! Τι χρειαζόμαστε: 4 πατάτες μεγάλες 3-6 σκελίδες σκόρδο (αναλόγως την προτίμηση) 1 λεμόνι ο χυμός[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο πατατες 6 σκ.σκορδου 1 φλυτζανακι του καφε ξυδι 2 ποτηρακια του κρασιου ελαιολαδο Αλατι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαριζουμε και βραζουμε καλα τις πατατες, τις[...]

Ο συχωρεμένος ο πατέρας μου ποτέ δεν ανακατευόταν με την κουζίνα. Δεν ήξερε ούτε καφέ να φτιάξει. Σ΄ αυτά τα πράγματα ήταν εντελώς ανατολίτης. Ήθελε η[...]

25η Μαρτίου μεθαύριο και από το τραπέζι μας σχεδόν ποτέ δεν λείπει μπακαλιάρος και σκορδαλιά. Έχουμε ήδη δώσει δυο προτάσεις για σκορδαλιά, η μία με ψωμί και[...]

Η σκορδαλιά από πατάτα είναι φανταστική. Παλιά οι νοικοκυρές έβραζαν τις πατάτες και μετά τις κτυπούσαν με το γουδοχέρι στο μεγάλο ξύλινο γουδί. Από τότε που[...]

375 γρ. λιωμένες πατάτες βρασμένες 1 κουταλιά σούπας λιωμένο σκόρδο 100 ml λάδι 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά σούπας ξίδι αλάτι και πιπέρι Βάζετε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 σκελίδες σκόρδο ξύδι 3-4 φέτες ψίχα ψωμιού 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι Καθαρίζουμε το σκόρδο και αφήνουμε στο ξύδι όλη νύχτα (εγώ ποτέ δεν το[...]

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδι Τι χρειαζόμαστε: 2 ψωμιά που να έχουν αρκετή ψίχα 200 γραμμάρια ψίχα καρύδια 5 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι[...]

ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ Μία τρίτη παραλλαγή για σκορδαλιά. Μετά την παραδοσιακή σκορδαλιά και την καρυδάτη , έρχεται η σκορδαλιά με βρώμη. θα[...]