Ρυζι με λεμονι

24 μύδια φρέσκα 1 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάι λευκό ξηρό κρασί 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα 1/2 κουτ. γλυκού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 320 γραμ. ρύζι νυχάκι 400 γραμ. μανιτάρια 1 κουταλιά τριμμένο κρεμμύδι 1 ζωμό κύβου λαχανικών 1 ποτήρι λευκο ξηρό κρασί 2-3 πρέζες κρόκο[...]

ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 285(περιπου) ΥΛΙΚΑ: (για 4μεριδες) 2 φλυτζανια ρυζι αλατι 2 κουτια τονο(λαδιου η νερου,οτι προτιματε αλλα του λαδιου ειναι νοστιμοτερο) 1 κομματι[...]

Υλικά 24 φρέσκα μύδια 1 φλιτζ. νερό 1/2 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. ρύζι 1/2 κ.γλ. μπαχάρι 1/4 φλιτζ.[...]

Ένα ξεχασμένο πιάτο, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας προσπαθούσαν να φτιάχνουν, με απλά υλικά, νόστιμα, πολύ θρεπτικά, αλλά παράλληλα και χορταστικά φαγητά.[...]

2 κούπες ρύζι κίτρινο τύπου bonnet 2 κούπες ανάμεικτα λαχανικά (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 4 κούπες νερό 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 μέτριο ξερό, χοντροκομμένα 3-4[...]

200 γρ. περίπου χόρτα της αρεσκείας σας (έως 3 είδη) π.χ σπανάκι, μαρούλια, αντίδια 1 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό[...]

1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αρακάς 2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες Φλωρίνης 1 συσκευασία ντοματάκια ολόκληρα 4 φλ. ρύζι[...]

Ρύζι με διάφορα θαλασσινά Μαγειρεύουμε γρήγορα και απλά ρύζι με διάφορα θαλασσινά και λαχανικά. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο και όχι μόνο είτε για μεζέ είτε[...]

Ρύζι με διάφορα θαλασσινά Μαγειρεύουμε γρήγορα και απλά ρύζι με διάφορα θαλασσινά και λαχανικά. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο και όχι μόνο είτε για μεζέ είτε[...]

[photo: Νίκος Μορόπουλος] Το σημερινό πιάτο προέκυψε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, που είναι ο εξής. Ξυπνάς το πρωί και αρχίζεις την ρουτίνα, ωσότου μια[...]