Ρυζι χωρις μπυρα μπεσαμελ ριζοτο μανιταρι

Υλικά: 1 λίτρο γάλα φρέσκο (όχι light, όχι κονσέρβες) 2 ½ κούπες ρύζι (κατά προτίμηση καρολίνα) 8-9 λεπτές φέτες βούτυρο αγελαδινό αλάτι πιπέρι [...]

Υλικά: 1 ποτήρι ρύζι σπυρωτό 1 κουταλιά βούτυρο 2 1/2 φλυτζάνια νερό αλάτι Τρόπος παρασκευής Βάζετε σε μία κατσαρόλα το νερό με το ρύζι να βράσει Προσθέτετε[...]

Όταν δεν θέλουμε ένα απλό ρύζι. Τι χρειαζόμαστε: 2 φακελάκια κουκουνάρι 150 γραμμάρια αμύγδαλα χοντροαλεσμένα 3 ποτήρια ρύζι 1 μέτριο κρεμμύδι αλεσμένο 1[...]

Pύζι με άρωμα και γεύση λεμονιού. Iδανική γαρνιτούρα για λευκό κρέας (κότα, χοιρινό) Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι ρύζι 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 2 λεμόνια λίγος[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σφυρίδα φιλεταρισμένη 600 γραμ. γαρίδες 600 γραμ. ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι Βούτυρο Λάδι Αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. κανέλα 4 φύλλα[...]

½ κ. ρύζι για πιλάφι 1 φλιτζ καφέ άνηθο ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζάνι του καφέ λάδι ξύσμα από 1 πορτοκάλι σποροι από 1 ρόδι 2 λεπτά πράσα κομμένα σε ροδέλες χοντρό[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 100 γραμ ξασπρισμένα αμύγδαλα 2 κουτ σούπας μαύρη σταφίδα 4 κουτ σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]

Για το ρύζι 500 γραμ. ρύζι μουλιασμένο για 1 ώρα. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ζωμό κρέατος το μοσχάρι. Αλάτι, πιπέρι. Για τη σάλτσα ρυζιού. ½ κιλό βρασμένα ρεβίθια[...]

Υλικά: 500 γρ. Γαρίδες 500 γρ. Μύδια 250 γρ. Καλαμαράκια 2 κούπες Ρύζι 1/2 κούπα Λάδι 1/2 κούπα ψιλοκομμένος Μαϊντανός 1 μέτριο ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) 1[...]

Υλικά: ρύζι για πιλάφι λουκάνικα Φρανκφούρτης φέτες μπέικον κάρυ ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση: Βράζουμε το ρύζι προσθέτοντας το αλάτι. Εγώ[...]

Αρωματικό ρύζι με πολλά μπαχαρικά στο φούρνο. Υλικά 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια (1 ψιλοκομμένο, 1 σε ροδέλες)  1-2 δοντάκια σκόρδο λιωμένο 500 γρ.[...]

Υλικά 500gr ρυζι μακρυκκοκο τυπου Agrino ή Barba Bens 500gr Κατεψυγμενα ανάμεικτα λαχανικά (εχουν μεσα καλαμποκι, φασολακι, πιπερια, αρακα) 250γρ Μπέϊκον[...]

Ρύζι basmati με αρακά,σταφίδες και αμύγδαλα Υλικά & Εκτέλεση για 5 Μερίδες Σωτάρουμε 2 ξερά κρεμμύδια σε 4 κουταλιές ελαιόλαδο. Προσθέτουμε ½ κουτ. Κύμινο[...]

Την παρακάτω συνταγή είχα σημειώσει πριν αρκετούς μήνες από εκπομπή του κ. Μαμαλάκη και είναι εκπληκτική. Ακολουθεί με μικρές αλλαγές. Υλικά: 1 μελιτζάνα 2[...]

Υλικά 1/2 κιλό κιμά 1/4 συκωτάκια πουλιών 1 πακέτο σταφίδες μαύρες μουσκεμένες σε κονιάκ για μια ώρα 1 πακέτο σταφίδες ξανθές μουσκεμένες σε κονιάκ για μια[...]

Υλικά 3 φλυτζάνια τσαγιού ρύζι 6 φλ.τσαγιού νερό 1 στήθος κοτόπουλο μικρά καμματάκια 300-400γρ χοιρινό μικρά κομματάκια 4-5 κ.σούπας σόγια σως 1 φλ.τσαγιού[...]

Υλικά: ρύζι Bella της agrino ή basmati 1 πακέτο σουρίμι πιπεριά πράσινη (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ετομάζουμε το ρύζι μας σύμφωνα[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή μου την έδειξε ο φίλος μου ο Λάμυ απο την Αφρική. Είναι ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για σπυρωτό τηγανητό ρύζι που μπορεί να[...]