Λαζανια χωρις σιμιγδαλι αμπαροριζα σελινοριζα

Άλλη μια συνταγή για λαζάνια αλλά πολύ ωραία. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας λάδι 1/4 κούπας κρεμμύδι τριμμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 κλωναράκι σέλινο[...]

για το κιμα 500 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1 κρεμυδι ψιλοκομενο 2 σκελιδες σκορδο ψιλοκομενο 1 φλυτζανακι κρασι ασπρο ημιγλυκο 1 μανταρινι 1 μικρο κουτακι μανιταρια[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 450 γραμμάρια τυρί cottage ½ κούπα τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά ¼ της κούπας κίτρινο τυρί με χαμηλά[...]

Heroes έβλεπες; Θυμάσαι την cheerleader; Kατά κόσμον Hayden Panettiere η οποία μάλλον έχει αδυναμία στα ζυμαρικά και έτσι ετοιμάζει μια πεντανόστιμη συνταγή[...]

Γεια σας! Φαγάκι διαφορετικό σας έχω σήμερα, θρεπτικό και νόστιμο απο αυτά που λύνουν τα χέρια για δυο μέρες ;) Το θαυματουργό κουνουπίδι τα τελευταία χρόνια[...]

1 μικρό κρεμμύδι 1/2 καρότο 1/2 κλωνάρι σέλινο 45 ml ελαιόλαδο 250 γρ. χοιρινό χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους 60 ml ξηρό λευκό κρασί 400 γρ. ντοματάκια[...]

1,5 νεροπότηρο κιμάς σόγιας 1 κρασοπότηρο λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κουτί αποφλοιωμένα ντοματάκια (ή 2 - 3 ώριμες ντομάτες φρέσκιες) 3[...]

υλικά 300 γρ. λαζάνια με αβγό 200 γρ. μοτσαρέλα στεγνή 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 3 αβγά 3 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλ.τσ.[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (όχι από λάπα) 3 κρεμμύδια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 4 κλωναράκια σέλερι (δεν βρήκα και έβαλα λίγα κοτσάνια από σέλινο) 3 μέτρια καρότα[...]

Να και μία «συνταγή sequel» .... Μα ήταν φυσικό, σχεδόν αναπόφευκτο, ένας φανατικός λάτρης των ζυμαρικών και, ταυτόχρονα, αθεράπευτα μαγεμένος από την γοητεία[...]

Τα λαζάνια είναι Ιταλικά ζυμαρικά, που τα αγαπήσαμε κι εμείς. Είναι παραλληλόγραμμα λεπτά φύλλα ζύμης με κίτρινο, πράσινο ή ροζ χρώμα, ανάλογα με τα υλικά[...]

Προχτές που πήγα στο σούπερ μάρκετ ενθουσιάστηκα για τα εξαιρετικά σπαράγγια που βρήκα και ακόμα περισσότερο για την εξαιρετική τιμή τους. Την περίοδο του[...]

Για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 1 αυγό χτυπημένο 2[...]

Δροσερό,ανάλαφρο και καλοκαιρίνο πιάτο ζυμαρικών. Εντάξει η γη γυρίζει και η πενικιλλίνη βρέθηκε.Απλά βρήκα ένα τρόπο ώστε ο μικρός να τρώει όλα τα λαχανικά[...]

15 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 175 ml ζεστό νερό 30 ml ελαιόλαδο 75 γρ. βούτυρο 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 450[...]

Το κουτί με τα λαζάνια στοίχειωνε το ντουλάπι της κουζίνας καιρό τώρα…. Δεν πάει άλλο, σήμερα θα φάμε λαζάνια, αλλά πως?? Με κιμά? Όχι πάλι… Με σπανάκι? Μπα….[...]

Ένα φανταστικό πιάτο, με πλούσια αλλά ελαφριά γεύση και τον εκρηκτικό συνδυασμό πράσου-μπέικον! Αξίζει να τη δοκιμάσετε εγώ ξετρελάθηκα! Από το περιοδικό Olive[...]

Κολοκύθες, κολοκύθες, κολοκύθες παντού! Όταν ήμουν μικρή, θυμάμαι τη μαμά μου να φτιάχνει μόνο γλυκιά κολοκυθόπιτα και να πω την αλήθεια δεν ήταν και το[...]