Συκωτι χωρις σαμπανια βραστα μακαρονακι γιαουρτακι

Ένα θρεπτικό φαγάκι με συκώτι και λαχανικά στην κατσαρόλα που θα τρελάνει ακόμη και τα παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό συκώτι σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι σε[...]

Το συκώτι πεσκανδρίτσας είναι ένας σχεδόν άγνωστος αλλά πραγματικά κορυφαίος γκουρμέ μεζές που εύκολα μπαίνει στη καθημερινότητά μας στην Ελλάδα. Ακριβώς[...]

Ένα πιάτο όχι για πολλούς είναι το σημερινό κι αυτό όχι γιατί είναι ένα φαγητό δύσκολο, ακριβό ή με σπάνια υλικά. Η δυσκολία του είναι στο εάν τρώμε ή όχι το[...]

20/9/14 Συκώτι με μυρωδικά και ζυμαρικά με αβοκάντο. Ένα φθινοπωρινό πιάτο χορταστικό και πλούσιο που θα τραβήξει το ενδιαφέρον ακόμα και αυτών που δεν[...]

22/12/14 Συκώτι με σάλτσα balsamico και κάστανα με εξτρά tip σερβιρίσματος, τα chips παρμεζάνας που πάνε με όλα. Συστατικά 200gr. Συκώτι μοσχαρίσιο 1 ½[...]

26/2/15 Συκώτι με κρεμμύδια και soya. Ζουμερό και χορταστικό, ικανό να σας κάνει να αλλάξετε τη γνώμη σας για το συκώτι. Συστατικά 700gr. Μοσχαρίσιο συκώτι[...]

Υλικά 300 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο γάλακτος (απονευρωμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες)1/2 κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο για το λάχανο 3/4 κουπα ξύδι βαλσάμικο 3[...]

Υλικά: 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 3 μεγάλα λεμόνια 1/2 ποτήρι κρασιού λάδι για το βράσιμο 1 ποτήρι κρασιού λάδι για το τηγάνι 2 γουλιές σκόρδο 1 ποτήρι νερό λίγο[...]

500γρ. Μοσχαρίσιο συκώτι PORKY Λίγο αλεύρι 50ml χυμό πορτοκαλιού Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια 500γρ.κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 40 γρ. βούτυρο 30 γρ.[...]

Γίνεται στο πι και φι και πάνω απ' όλα είναι ένα φαγάκι πολύ θρεπτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό συκώτι βοδινό 2 μεγάλα κρεμμύδια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

Ένα πιάτο όχι για πολλούς είναι το σημερινό κι αυτό όχι γιατί είναι ένα φαγητό δύσκολο, ακριβό ή με σπάνια υλικά. Η δυσκολία του είναι στο εάν τρώμε ή όχι το[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά ένα συκώτι χοιρινό 1 ποτήρι του νερού κρασί λεμόνι λάδι αλάτι Το συκώτι του γουρουνιού είναι το νοστιμότερο φαγητό.[...]

Ένα όχι και τόσο εύκολο φαγητό από γευστική άποψη αλλά σούπερ δυναμωτικό για όσους έχουν θέματα αιματολογικά και θέλουν να ενισχύσουν τον αιματοκρίτη τους. Κι[...]

Όταν είδα στο blog της Ριρής την συνταγή για το συκώτι με τα καραμελωμένα κρεμμυδάκια , θυμήθηκα μια αντίστοιχη παραδοσιακή κρητική συνταγή που είχα καιρό να[...]

Οι κατσαρόλες με γλυκά και μαρμελάδες μου απορροφούν πάρα πολύ χρόνο, έλα όμως που πρέπει να φάμε. Τα φαγητά πρέπει να είναι εύκολα και γρήγορα για πολλούς[...]

Το φαγητό αυτό το δοκίμασα σ’ ένα γαλλικό εστιατόριο στην Αγγλία, πριν από 16 χρόνια και με είχε ενθουσιάσει! Μου το θύμισε τις προάλλες η κουνιάδα μου[...]

Γρήγορο και ζουμερό μοσχαρίσιο συκώτι! Τι χρειαζόμαστε: 4 μοσχαρίσια συκώτια 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 φλ. κόκκινο καλό κρασί 1/2 φλ. ζεστό νερό αλάτι πιπέρι ρίγανη[...]

22/3/17 Παρόλο που δεν είμαι λάτρης του κρέατος και συνήθως προτιμώ το λευκό αντί του κόκκινου, το συκωτάκι οφείλω να ομολογήσω πως το συμπαθώ. Κάνει και[...]