Γαλατοπιτα χωρις κονιακ

Εύκολη , απολαυστική, αφράτη ,κρεμώδης και super μυρωδάτη γαλατόπιτα για να συνοδεύσει τους απογευματινούς καφέδες σας, και όχι μόνο βέβαια...... Τι[...]

500γρ. φύλλο εμπορίου για πίτα 2 κιλά γάλα 3 φλιτζ. ζάχαρη 2 φλιτζ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 4κ.σ. βούτυρο φρέσκο 1 κοφτή κ.γ. κανέλα 4 αυγά Σε μια κατσαρόλα[...]

Συνταγή για γαλατόπιτα όπως την έφτιαχνε η γιαγιά μου στη Ρούμελη!! Υλικά : Για τα φύλλα 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας λάδι[...]

Η μεσσηνιακή γαλατόπιτα, ή γαλόπιτα όπως είθισται να λέγεται, είναι παραδοσιακό επιδόρπιο της περιοχής και φτιάχνεται συνήθως μετά τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά και[...]

Η Ελένη Νταμπαλέτσιου μας ετοίμασε μια γαλατόπιτα με χωριάτικο φύλλο συνταγή της μαμάς της! Υλικά: Για τα 8 χωριάτικα σπιτικά φύλλα 700γρ αλεύρι για όλες τις[...]

Η μεσσηνιακή γαλατόπιτα, ή γαλόπιτα όπως είθισται να λέγεται, είναι παραδοσιακό επιδόρπιο της περιοχής και φτιάχνεται συνήθως την Κυριακή ή τη Δευτέρα του[...]

MIGLIACCIO : Η ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ Το μιλιάτσο ( migliaccio ) είναι ένα γλυκό που συνηθίζουν να φτιάχνουν στην Valle Caudina (περιοχή της επαρχίας[...]

Η πιο συνηθισμένη πίτα του χειμώνα και της άνοιξης. Όταν έμπαινε ο χειμώνας, ξεκίναγε για μένα η πιο γλυκιά περίοδος του χρόνου. Κι αυτό, γιατί από τα τέλη[...]

Η μεσσηνιακή γαλατόπιτα, ή γαλόπιτα όπως είθισται λέγεται, είναι παραδοσιακό επιδόρπιο της περιοχής και φτιάχνεται συνήθως την Κυριακή ή τη Δευτέρα του Πάσχα.[...]

Είναι η συνταγή για γαλατόπιτα της μαμάς μου! Τη φτιαχνει καθε Μεγάλο Σάββατο και όχι μόνο!! Είναι νοστιμότατη, χωρίς πολλά αυγά και όταν η μαμά μου την[...]

Η πιο συνηθισμένη πίτα του χειμώνα και της άνοιξης. Όταν έμπαινε ο χειμώνας, ξεκίναγε για μένα η πιο γλυκιά περίοδος του χρόνου. Κι αυτό, γιατί από τα τέλη[...]

Υλικά για τη ζύμη: 2-3 κούπες αλεύρι 1-1,2 κούπες χλιαρό νερό 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλιά ξίδι 1 κουταλάκι ζάχαρη Για την κρέμα : 2[...]

Η γαλατόπιτα είναι αγαπημένο μας γλυκάκι όλο τον καιρό! Αυτή την εβδομάδα όμως έχει την τιμητική της! Γαλατόπιτες, τυρόπιτες, ζυμαρικά και αβγά δίνουν και[...]

Update Η πίτα έγινε σήμερα Κυριακή της Τυρινής φωτογραφήθηκε έβαλε τα καλά της και φαγώθηκε με μεγάλη όρεξη μαζί με μια στριφτοτυρόπιτα που μας έφτιαξε η κόρη[...]

Χριστός ανέστη και χρόνια πολλά! Για να χαλαρώσουμε από το πολύ πασχαλιάτικο φαγοπότι έφτιαξα μια ελαφριά γαλατόπιτα Υλικά για την κρέμα : 2 κιλά γάλα 1 κούπα[...]

Πρόκειτε για μια παραδοσιακή γαλατόπιτα της μαμάς της γιαγιάς μου! Είναι νοστιμότατη, χωρίς πολλά αυγά και όταν η γιαγιά μου την φτιάχνει εξαφανίζεται αμέσως!![...]

Ευκολη γαλατοπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγα 9 κσ. αλευρι 5 βανιλιες 150 γρ . βουτυρο 9 κσ. ζαχαρη αχνη 1 λιτρο γαλα βουτυρο και αρκερο τριμμενο παξιμαδι για το[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ: 2 κούπες αλεύρι χυμό από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές λάδι μισό κουταλάκι σόδα μισή κούπα νερό λίγο αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 1500 γρ. γάλα 8[...]