Κριθαρακι χωρις ραβιολες ρακι

Πάλι ζυμαρικό θα μου πείτε! Τι να κάνουμε, με τις δουλειές που μας έχουν πέσει, ο προγραμματισμός στο blog μας έχει πάει χάλια αυτό τον καιρό, οπότε..... ότι[...]

Ένα καθαρά “μαμαδίστικο” πιάτο, νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Είναι ιδανικό για το μεσημέρι μιας χειμωνιάτικης μέρας αλλά και ένα εξαιρετικό βραδινό[...]

1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. πελτέ 1 σφηνάκι λευκό κρασί 1 φλυντζανάκι σάλτσα ντομάτας 1/2 κύβο ζωμού για ζυμαρικά 1 ποτήρι νερού[...]

για 4 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 500 γρ. κριθαράκι 500 γρ. Ντομάτα στον Τρίφτη(φρέσκια) 250 γρ. Μανιτάρια σε Φέτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ : 1 κούπα κριθαράκι 2 κούπες νερό 2 κ.σ. ταχίνι 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης 1 κονσέρβα τομάτα ή τοματάκι (400[...]

1 κούπα κριθαράκι 2 ποτήρια νερό 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. ταχίνι 3 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης λίγα τοματίνια 1 ντομάτα κονκασέ ελαιόλαδο αλάτι[...]

Στο χωριό..., το κριθαράκι το φτιάχνουν με γάλα και αυγά! Υλικά 2 φ. τσαγιού κριθαράκι χωριάτικο 4-5 κολοκυθάκια 2 πράσινες πιπεριές 1 πιπεριά Φλωρίνης[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 6-8 μερίδες) 750 γρ. διάφορα λαχανικά φρέσκα ή κατεψυγμένα ( αρακάς, μπάμιες, καρότα, πιπεριές πράσινες και φλωρίνης, κολοκυθάκια,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το φαγητό θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση του, τα χρώματά του και τα αρώματά του. Υλικά: 250 γρ. κριθαράκι 1 πράσο 1 χοντρό[...]

Κάνοντας ζάπιν στην τηλεόραση έπεσα πάνω στην εκπομπή σεφ στον αέρα με την κ. Κοφινά να μαγειρεύει φακές με κριθαράκι ,όλο όμως δεν το είδα, ούτε μπόρεσα να[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το φαγητό θυμίζει κάτι ανατολίτικο με τις γεύσεις και τα αρώματά του. Μια διαφορετική γεύση, ένα νόστιμο πιάτο. Χωρίς τη φέτα γίνεται[...]

Σήμερα ποστάρουμε μια πολύ γρήγορη συνταγή, που γίνεται στο Πι και Φι και συνοδεύει τέλεια το κρέας που περίσσεψε από το χθεσινό φαγητό και δεν ξέρουμε τι να[...]

1 κούπα κριθαράκι 2⅓ κούπες ζωμός λαχανικών ή νερό 400γρ. ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη[...]

ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Ένα πιάτο υψηλής θρεπτικής αξίας διότι περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες , φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Ένα πιάτο[...]

Υλικά κριθαράκι: 500 γρ. ντομάτα στον τρίφτη: 500 γρ. Μανιτάρια σε Φέτες: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο: 2 κουταλάκια[...]

Υλικά κριθαράκι: 500 γρ. μανιτάρια: 450 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες ντοματάκια κονσέρβας:[...]

υλικά γιά 6 άτομα (σαν πρώτο πιάτο) 2 φλ.τσ. κριθαράκι χοντρό 4 μέτρια κολοκυθάκια (αν υπάρχουν οι ανθοί, τους κρατάμε) 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη σε κύβους μπουκιές, 1 κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια/μπουκιές, 1 κίτρινη πιπεριά σε[...]