Ριγκατονι

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]

ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΑΛΑ ΝΟΡΜΑ Η μακαρονάδα αλά Νόρμα, είναι μία παραδοσιακή συνταγή της Κατάνια. Καλοκαιρινά υλικά, μεσογειακές γεύσεις και αρώματα, για μία απο τις πιό[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]

1 πακέτο ριγκατόνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 - 3/4 φλ. κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι 1 φλ. τριμμένα κίτρινα τυριά ή τριμμένη μοτσαρέλα (μπαστούνι) Για τη σάλτσα 4[...]

Καλημέρα σας!! Πάει και τέλειωσε... φέτος με έπιασε το καλοκαίρι για τα καλά!!! Όχι μη φανταστείτε ότι κάθομαι όλη την ημέρα χωρίς να έχω κάτι να κάνω (μεταξύ[...]

Η συγκεκριμένη μακαρονάδα γίνεται με ποικιλία υλικών, αρωματικών και λαχανικών, αλλά πάντα χωρίς λάδι, για τη Μ.Παρασκευή. Βέβαια, είναι πολύ καλή για να την[...]

Συστατικά   1πακέτο ριγκατόνι Λάδι Αλάτι Φρυγανιά τρίμμα Έμενταλ τριμμένο ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι Αλατοπίπερο 5φέτες μπέικον[...]

Ριγκατόνι με καραμελωμένα κρεμμύδια ΥΛΙΚΑ 500 γρ ριγκατόνι 5 μεγάλα κρεμμύδια 60 γρ βούτυρο 50 γρ ζάχαρη 4 κουταλιές σουσάμι 10 λιαστές τομάτες [...]

Λίγα πράγματα σε αυτό τον κόσμο είναι καλύτερα από μια μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα ντομάτας. Είναι από τα πιο χουχουλιάρικα, ανεπιτήδευτα και υπερνόστιμα[...]

Σήμερα το φαγητό μας είναι από αυτά που απλώς βάζεις ότι υλικά έχεις και ελπίζεις να πετύχει. Ευτυχώς πέτυχε! Είναι εύκολο, γρήγορο και πραγματικά νοστιμότατο![...]

Μια ανάλαφρη πάστα έτοιμη σε μισή ώρα. Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα περίπου[...]

Μοναδικός συνδυασμός ζυμαρικών με χόρτα και ξυρούς καρπούς που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Λαχταριστά ζυμαρικά φούρνου με σολομό και κρέμα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 40 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Υλικά για 3-4 άτομα: 250 γρ. βίδες ή ριγκατόνι 350 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. μανιτάρια άσπρα, καθαρισμένα και κομμένα σε καρέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερά,[...]

Υλικά (4) : 1 πακέτο ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας Ελαιόλαδο Λίγο σκόρδο Θυμάρι 6-10 φρέσκα λευκά μανιτάρια Λευκό κρασί Παρμεζάνα τριμμένη [...]

Λατρεύω τα ζυμαρικά. Ουπς! Αυτό το 'χω ξαναπεί! Οκ. Τότε να περάσω στο παρασύνθημα. Το παρακάτω φαγητό, είναι από τα νοστιμότερα πιάτα με ζυμαρικά που έχω[...]

Υλικά ριγκατόνι: 500 γρ. φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα: 450 γρ. κρεμμύδι: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανός: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος ελαιόλαδο:[...]

ριγκατόνι με κρέμα από πιπεριές Τα ριγκατόνι με κρέμα από πιπεριές είναι το νόστιμο, κομψό πιάτο ζυμαρικών, ένα χάρμα οφθαλμών όσο το μαγειρεύεις. Η πορτοκαλί[...]