Καλαμαρακια γεμιστα - Στο τηγανι

Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια λίγο λάδι 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο κρεμμύδι φρέσκο(όσο θέλετε) 1/2 ποτήρι ρύζι αλάτι πιπέρι 3/4 ποτηριού κρασί άσπρο 2[...]

Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλες και όλους. Από χτες η τεχνολογία είναι παρούσα, μην τη ματιάσω, μαζί της βέβαια είναι παρούσα η βροχή η συννεφιά και το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό καθαρισμένο ολόκληρο καλαμαράκια (φρέσκα ή κατεψυγμένα και ξεπαγωμένα) 4 + 2 κου-ταλιές ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3 μέτρια μανιτάρια ¾ φλ.[...]

Υλικά Καλαμαράκια Λίγο κρασί ντομάτα Λάδι Για τη γέμιση 1 κουταλάκι ρύζι για κάθε καλαμάρι μυρώνια και καυκαλίθρες 2 μεγάλα κρεμμύδια φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Τοπική παραδοσιακή συνταγή που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ευη Βουτσινά Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 1 ώρα, ψήσιμο περίπου 1 ώρα.[...]

Από τον κ. Σταμάτη Μούντριχα - Αγιος Γεώργιος Αυλωναρίου ΥΛΙΚΑ 1 1/1 κιλό καλαμαράκια σχετικά μεγάλα 1 ματσάκι κρεμμύδια φρέσκα 1 ματσάκι άνιθο Ρύζι Ελαιόλαδο[...]

Από τους ωραιότερους μεζέδες για ούζο τις ανοιξιάτικες ή καλοκαιρινές μέρες, αλλά και νόστιμο κυρίως πιάτο για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο. Συνταγή :[...]

Μία φανταστική συνταγή για το τραπέζι σας. Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 30 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 2[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/4 καλαμαράκια μετρίου μεγέθους 1 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3/4 φλιτζανιού ρύζι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 φλιτζάνι[...]

Ένα από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών μου, που συνηθίζουν να μαγειρεύουν όπου κι αν βρίσκονται αρκεί να βρουν τα κατάλληλα καλαμαράκια. Υλικά 4 μεγαλούτσικα[...]

1 κιλό καλαμαράκια, καθαρισμένα (ψιλοκόβουμε τα μουστάκια τους για τη γέμιση) 3 μεγάλα κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 4 γεμάτες κουτ. σούπας «φυλλαράκια»[...]

1300 γρ. καλαμαράκια μεγάλα 3-4 κρεμμύδια 90 γρ. ρύζι 130 ml. λάδι λίγες φρέσκιες ντομάτες ή πελτές ντομάτας πιπέρι, αλάτι Αφού πλύνουμε καλά τα καλαμαράκια,[...]

υλικά 1 1/2 κ. καλαμαράκια μέτρια 3/4 φλ.τσ. ρύζι τύπου καρολίνα 200 γρ. σέσκουλα ή σπανάκι 200 γρ. μυρώνια, καυκαλήθρες, μαϊντανό 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Υλικά για 4 άτομα 1000 γρ καλαμαράκι καθαρισμένο KALLIMANIS 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2[...]

Τα καλαμαράκια είναι αγαπημένο φαγητό των παιδιών μου εγώ όμως τηγανητά δεν τα κάνω κάποια φορά που προσπάθησα η κουζίνα έμοιαζε με βομβαρδισμένη. Λέω λοιπόν[...]

Η συνταγή αυτή είναι της κ. Βέφας και τη μαγειρεύω χρόνια, συνήθως όταν νηστεύουμε. Όλα αυτά τα καρυκεύματα και το άρωμα του κονιάκ κάνουν αυτό το φαγητό[...]

Νόστιμα και ελαφριά καλαμαράκια με άρωμα τζίντζερ και καγιέν βρασμένα σε χυμό πορτοκαλιού. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια καλαμαράκια ολόκληρα και καθαρισμένα[...]

Μια εύκολη συνταγή για τις νηστίσιμες μέρες και πολύ εμφανίσιμη ακόμη και για τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 φλ.τσ. λάδι[...]