Καλαμαρακια

Σήμερα θα σας δώσω μία πολύ εύκολη συνταγή. Η αλήθεια είναι ότι τον τελευταίο καιρό δεν κάνω και πολύ δύσκολα φαγητά, λόγω το ότι έχω άλλα που με κάνουν και[...]

Μετά απο μελέτη της συζήτησής μας στο φόρουμ( εδώ )και με τις συμβουλές της πεθεράς μου πέτυχα καλαμαράκια εξαιρετικά τραγανά και μαλακά. Υλικά 1 κιλο[...]

1 κιλό καλαμαράκια ½ κιλό ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κόκκινες πιπεριές 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 λίτρο νερό μαϊντανός αλάτι πιπέρι Καθαρίζετε τα[...]

1 κιλό φρέσκα καλαμάρια 1 φλιτζάνι τσαγιού εχτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες[...]

Η συνταγή είναι από βιβλίο της Σ. Σκούρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο καλαμαράκια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ανακατεμένο με μια πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

Πειραματίστηκα μια ωραία ελαφριά παραλαγή λεμονάτου νηστίσιμου φαγητού κατσαρόλας και είναι υπέροχο!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 καλαμαρια ολόκληρα καθαρισμένα 5[...]

Ενας διαφορετικος τροπος αν βαρεθηκατε να μαγειρευετε τα καλαμαρακια μονο με ρυζι Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κ. καλαμαρακια 5-6 κρεμμυδια ξερα μεγαλα 1/ 2 φλ[...]

Ζουμερά και γευστικά καλαμαράκια με φρέσκα λαχανικά.Μία έμπνευση του ταλαντούχου άντρα μου! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό καλαμαράκια 2 πιπεριές πράσινες κέρατα 1[...]

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι άσπρο κρασί 1/2 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση [...]

500γρ. κοφτά μακαρόνια 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ πράσο (το λευκό μέρος) ψιλοκομμένο 500γρ. ντομάτες περασμένες στο[...]

Άλλη μια νόστιμη, πικάντικη συνταγή για να φτιάξουμε τα καλαμαράκια μας τώρα την Σαρακοστή!  Και οχι μόνο!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 10 λεπτά Ολικός χρόνος: 20 λεπτά Κατηγορία: Θαλασσινά Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 4 μερίδες Υλικά 500 γρ.[...]

1 κιλό καλαμαράκια (είτε γόνο,είτε οτιδήποτε μέγεθος κομμένο σε σε μπουκιές) 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο Ρίγανη 6 πατάτες Οδηγίες[...]

1 κιλό καλαμαράκια αλάτι Σάλτσα : 1 ζουμερού λεμόνι (τον χυμό και το ξύσμα) ρίγανη αλάτι 1/2 φλ. λάδι Οδηγίες 30' Καθαρίζουμε,πλένουμε πολύ καλά τα[...]

1 κομμάτι λαδόκολλα 1 κομμάτι αλουμινόχαρτο 4-5 καλαμάρια μεγάλα ή θράψαλα κατεψυγμένα και καθαρισμένα Για τη σως το χυμό από 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας[...]

1 κιλό καλαμάρια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1,5 φλιτζ. σπορέλαιο χυμό από 1 λεμόνι[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα και καθαρισμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 μέτριες ντομάτες τριμμένες 1[...]

Τα θαλασσινά είναι πάντα ευπρόσδεχτα στο τραπέζι μας, πολύ δε περισσότερο μετά την κρεατο-κραιπάλη του Πάσχα! Ας φτιάξουμε λοιπόν αυτό το νόστιμο και ελαφρύ[...]