Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 182 συνταγές
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2-3 σκελίδες σκόρδο λειωμένες 1 κουταλιά σούπας τριμμένο κύμινο Αλάτι, πιπέρι 200 γραμ μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο σε κόκκινο κρασί Για[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΤο Σαββατοκύριακο που μας πέρασε αποδράσαμε κι εμείς για πρώτη φορά εκτός Αθηνών σε εξοχικό φίλων. Και βέβαια δεν πήγαμε με άδεια χέρια διάφορα μεζεδάκια[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr700 γρ. κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου, ανάμεικτος από μπούτι και στήθος, χωρίς τις πέτσες (περασμένος μία φορά από τη μηχανή στο χοντρό κόσκινο), κατευθείαν[...]
Πηγή: gastronomos.gr1/2 κιλό κιμά χοιρινό και μοσχαρίσιο ανακατεμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 1 κουταλάκι κύμινο 2 κουταλιές φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 2 κουταλιές[...]
Πηγή: cooktherapy.grΑγαπημενο φαγακι, παραδοσιακό και λαχταριστό που συνδυαζεται ιδανικα με ρυζακι, αλλα προσωπικα προτιμω με τραγανες πατατουλες τηγανητες! Υλικά 1/2 κιλό[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.grΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΕΡΧΟΜΑΙ.... ΥΛΙΚA 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο 3-4 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 200 γρ.ψωμι μπαγιατικο μουλιασμενο σε κοκκινο κρασι 1 κ.σουπας τριμμενο[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΜια παραδοσιακή συνταγή στην πιο ελαφριά εκδοχή της ! ΥΛΙΚΑ 650 γραμμάρια κιμάς 1 1/2 κουταλιά τσαγιού κοφτή αλάτι 1 αυγό ελαφριά χτυπημένο 1/2 φλιτζάνι[...]
Πηγή: lilaspurplethoughts.blogspot.grΑκόμη είμαστε στη νηστεία των Χριστουγέννων οπότε αυτό το φαγητό ξεχασμένο για πάρα πολύ χρονικό διάστημα είπα να το μαγειρέψω για αλλαγή. Είναι συνταγή του[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΘυμάστε την ταινία Πολίτικη κουζίνα; Που ο παππούς έλεγε στη Δωροθέα -που περίμενε τον καλό της για φαγητό- να βάλει κανέλλα στους κεφτέδες αντί για κύμινο[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΜία συνταγούλα που δοκίμασα όταν είχα υπόλοιπο φαγητού απο σούπα ρεβύθια και ήταν πεντανόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 φλ.αποφλοιωμ. ρεβύθια (μουλιασμένα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤούτον ήταν το πρώτο φαϊν που εμαέιρεψα. Ήμουν αλώπως 10 χρονών τζιαι η μάμμα μου είσιεν κάμει ζύμη για σουτζουκάκια, όταν έλαβεν τηλεφώνημα που μιαν[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.grΜερίδες: 5 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στιμμένες καλά 1[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΥπάρχει μία ειδική κατηγορία φαγητών που εγώ και μάλλον πολλοί ακόμα στο μυαλό μας τα έχουμε καταχωρίσει ως μαμαδίστικα. Αυτά τα μαμαδίστικα όπως τα λέμε τα[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΠριν από λίγες μέρες η μία εκ των δύο ξαδερφών- αυτή που ξέμεινε πίσω- είπε να επισκεφτεί για εκδρομούλα την Ξάνθη. Αυτό που ανακάλυψε, πηγαίνοντας για πρώτη[...]
Πηγή: thatseat.blogspot.grΈνα φοβερό μεζεδάκι, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και για κυρίως γεύμα παρέα με μια νόστιμη σαλάτα. Πικάντικα σουτζουκάκια, τυλιγμένα σε σφολιάτα, που δεν θα σας[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΠολύ απλό και νόστιμο φαγητό, χωρίς τηγάνισμα και σάλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 ποτήρι μουλιασμένο κιμά σόγιας 1 μεγάλο κρεμμύδι 4-5[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜικρη ρωτουσα την μαμα μου, γιατι τα λενε σουτζουκακια και οχι κεφτεδακια. Και απαντουσε γελωντας, επειδη εχουν αρωμα... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κιμα[...]
Πηγή: cookpad.com/grγια τα σουτζουκάκια 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς χοιρινός ή αρνίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 φέτες μεγάλες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς[...]
Πηγή: cooklos.gr