Σουτζουκακια χωρις ροδακινo καλαμποκελαιο κυβος κνορ λαδι

Τα κλασσικά σουτζουκάκια σε μια πιο υγιεινή εκδοχή. Ψητά στα κάρβουνα και χωρίς την περιτή επιβάρυνση από τις σάλτσες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς 3 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1 λιωμένο κρεμμύδι 1 αβγό 3 φρυγανιές τριμμένες 1 κουταλιά γλυκιά πάπρικα 1-2[...]

400 γρ. χυμό ντομάτας 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Κύμινο 300 ml. κρασί μαυροδάφνη Λίγο γάλα Μουσκεύουμε[...]

Για 2-4 άτομα Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 300 ml κρασί μαυροδάφνη 400 γραμμάρια χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο 3 φέτες ψωμί Λίγο γάλα[...]

Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό ξερό ψωμί χωρίς κόρα 400 γρ. αυγά 2 σκόρδο 1 σκελίδα κρεμμύδι 1 μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη παστουρμάς (με το τσιμένι) 100 γρ.[...]

Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό ξερό ψωμί χωρίς κόρα 400 γρ. αυγά 2 σκόρδο 1 σκελίδα κρεμμύδι 1 μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη παστουρμάς (με το τσιμένι) 100 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα σουτζουκάκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. χοιρινό κιμά 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κύμινο 150 γρ. ψωμί μουλιασμένο σε κόκκινο κρασί Μαϊντανό Αλάτι[...]

Για τα σουτζουκάκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά από κόντρα ή σπαλομπριζόλα 250 γρ. χοιρινό κιμά 1 σκ. σκόρδο λιωμένη 2 κ.γ. κοφτά κύμινο σκόνη 150 γρ. ψωμί[...]

Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό χοιρίνο κιμά 2 σκελ. σκόρδο τριμμένες 1 αρκετά μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο[...]

· Σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές!!! Ενα ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΌ φαγητό.. Το έχω φτιάξει πολλές φορές, αλλά τώρα ξεπέρασε κάθε προσδοκία το[...]

Aπο τον Andrea Mamoukari και την κ.Eλενη μας!!! Υλικά για τα Σουτζουκάκια 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1/2/ κιλό αρνίσιος κιμάς 2 αβγά 2 τριμμένες φέτες απο ψωμί[...]