Ταλιατελες χωρις λαχανο φασκομηλο σεσκουλα ηλιελαιο

Σε ταξίδι στην Ιταλία λατρέψαμε τα ζυμαρικά και τις σάλτσες που τα συνοδεύαν...η λατρεία μας συνεχίζεται και οι γεύσεις ανανεώνονται συνεχώς... Τι[...]

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ Αγαπημένα όλων τα ζυμαρικά … έκαστο δίνει τη δική του ξεχωριστή γεύση … πρωταγωνιστές αυτής της συνταγής … οι ταλιατέλες[...]

Ο Νοέμβριος πλησιάζει στο τέλος του. Το ίδιο και τα “φθινοπωρινά” μου μαγειρέματα. Με τον ερχομό του Δεκέμβριου, όλα γύρω μας αλλάζουν σε κάτι[...]

Ποιος είπε πως η κατακόκκινη σάλτσα για τα μακαρόνια σου γίνεται μόνο με ντομάτα; Μια ξεχωριστή συνταγή με σάλτα από ψητή κόκκινη πιπεριά και πικάντικη[...]

Υλικά 500 γρ. φρέσκες ταλιατέλες ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4-5 ντοματίνια 2 ώριμες τομάτες τριμένες (χυμός) 200 γρ. συμπυκνωμένο πελτέ ντομάτας 40[...]

Οι καινούριες ταλιατέλες του Φώτη από το εργαστήριο μανιταροπροϊόντων του μόλις κυκλοφορήσαν. Ταλιατέλες ζυμωμένες με σπανάκι, καρώτο, πιπεριά Φλωρίνης και[...]

΄Πέρασε η εβδομάδα και ζυμαρικό δεν φάγαμε... Ψάχνοντας στο ψυγείο μου είδα το προσούτο και θυμήθηκα αυτή την συνταγή που είχα καιρό να την φτιάξω. Την[...]

Υλικά Τόνος νερού 190 γρ Ταλιατέλες 400 γρ βρασμένες Λιαστές ντομάτες 200 γρ Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Ελαιόλαδο 3[...]

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ Χωρίς σχόλια.... θα χρειαστούμε: 1 πακέτο ταλιατέλες για τα κεφτεδάκια βλέπε εδώ για την σάλτσα βλέπε εδώ[...]

ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κουτ σούπας πελτέ ... μισο φλυτζάνι λάδι αλάτι-πιπέρι-ζαχαρη μισο κουτ,γλυκού 1 ξυλακι κανελα 1[...]

Η σημερινή μας ανάρτηση είναι γνωστή σε όλα τα ελληνικά σπίτια. Πρόκειται για τη δική μας σπιτική συνταγή για χταποδομακαρονάδα όπως ακριβώς τη φτιάχνουμε[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 πακέτο ταλιατέλες 300γρ. μοσχαρίσιο κρέας λεπτοκομμένο σε φέτες 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια ταλιατέλες ½ φλιτζάνι light τυρί κρέμα 150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα 30 γραμμάρια αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζυμαρικά ταλιατέλες 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια κρεμα γαλακτος 1[...]

Φωτογραφία δεν έχω από αυτό το πιάτο γιατί το ετοίμασα πρωί πρωί την ώρα που έφευγε ο άντρας μου για τη δουλειά. Θα μου πείτε... πάλι μπρόκολο; Τι να κάνω;[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ταλιατέλες 80 γραμμάρια ροκφόρ 250 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]

Γιατί ελληνικές? Γιατί και φέτα έχουν(οι... μπλιαχ της φέτας μπορείτε να αποχωρείτε...),και βότανα ελληνικά και βεβαίως ένα μεγαλοπρεπέστατο ελληνικό[...]

ΟδηγίεςΒράζουμε τις ταλιατέλες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τις στραγγίζουμε. Σε αντικολλητικό  τηγάνι καβουρδίζουμε τα κουκουνάρια. Πλένουμε[...]