Τυροπιτακια χωρις κεριγκολντ ζαχαρη ψωμι

Εβδομάδα τυροφαγίας ξεκίνησε μιας και προετοιμαζόμαστε για την Σαρακοστή. Τι καλύτερο απο τυροπιτάκια κουρού για όλες τις ώρες!!! Δοκιμάστε τα!!! Για την[...]

Ένα πρότζεκτ για το Σαββατοκύριακο. Για την θάλασσα, την βόλτα, το μπαλκόνι ή για το πικ νικ που λέγατε. Ιδανικά συνδυάζονται με καρό τραπεζομάντηλο. S For[...]

Το γραπτό μήνυμα που έφτασε στο κινητό το προηγούμενο Σάββατο ήταν άμεσο, σαφέστατο, σχεδόν αδιαπραγμάτευτο: «Σε μία ώρα περνάμε να σε πάρουμε και[...]

ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά , βάζουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το γάλα ανακατεύοντας διαρκώς με... The post[...]

Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 300 γρ. φέτα 300 γρ. μυζήθρα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1/2 λίτρο γάλα 4 αυγά 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος δυόσμος 1/2[...]

Τυροπιτάκια με φέτα και γκούντα τηγανιτά με φύλλο κρούστας Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 300 γρ. θρυμματισμένη φέτα 2 αβγά 1/2 κ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 150[...]

Υλικά φύλλο καταΐφι: 1 πακέτο (500 γρ.) τυρί γκούντα: 200 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη φέτα: 200 γρ., τριμμένη γάλα: 2 φλιτζάνια κρέμα[...]

Υλικά 600 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 300-400 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Τυροπιτάκια της στιγμής! Σας ήρθαν ξαφνικές επισκέψεις; Έχετε όρεξη για κάτι αλμυρό; Τα τυροπιτάκια αυτά γίνονται στο άψε σβήσε και θα σας βγάλουν[...]

Απλα αγαπώ τα τυροπιτακια... καθε μορφής, με κάθε φύλλο, με κάθε παραλλαγή στη γέμιση. Κάποια στιγμή πριν από κάποια χρόνια είχα βρει μια συνταγή για[...]

Υλικά 600 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι 300-400 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Υλικά: (για 2 ταψιά φούρνου) 1 κούπα γάλα 1 κούπα σπορέλαιο 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 350-400 γρ. φέτα ή κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας ρίγανη[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 450 γρ (1 πακέτο) Φέτα 1/2 κιλό θρυμματισμένη Αυγά 2 Άνιθο 1 φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο Πιπέρι Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι γλυκού[...]

Υλικά φύλλο καταΐφι: 1 πακέτο (500 γρ.) τυρί γκούντα: 200 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη φέτα: 200 γρ., τριμμένη γάλα: 2 φλιτζάνια κρέμα[...]

1 φύλλο (πακέτο) σφολιάτας 150γρ. τυρί φέτα 50γρ. κίτρινο τυρί τύπου ένταμ, έμενταλ ή γκούντα 1 αυγό κι ένας κρόκος αυγού λίγο ελαιόλαδο πιπέρι Κόβουμε τη[...]

Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια μαργαρίνη 400 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2  κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι πιπέρι[...]

1 βιτάμ 4 αβγά (μεσαία) 1 μικρό κουτάκι εβαπορέ και 1/2 κουτάκι νερό 2 γεμάτες χούφτες παρμεζάνα (ή ότι άλλο σκληρό κίτρινο τυρί θέλετε) 400 γρ. φέτα 1 φαριν[...]

Τα τυροπιτάκια αυτά, τα έφτιαχνε η γιαγιά μου, από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, μικρό κορίτσι ακόμα. Είναι η πιο απλή και κλασική συνταγή, με γάλα, γιαούρτι[...]