Κοτοπουλο φουρνο χωρις μαγιονεζα τυρι πιπεροριζα

Νοστιμιά!!! Ιδιαίτερο για τη δική μας οικογένεια που έχουμε συνηθίσει να τρώμε κλασικά το κοτοπουλάκι στο φούρνο. Καλή ιδέα για να κάνουμε τα μικρά ζουζούνια[...]

Ένα εξίσου κλασικό μαμαδίστικο φαγητό Κυριακής το γιουβέτσι με κοτόπουλο. Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε 4 μερίδες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά 3[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 1κ.γ χοντρό αλάτι 1κ.γ μαραθόσπορο Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα σε κομμάτια Για τα λευκά[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο με πατάτες 3 μπούτια κοτόπουλου 6 φέτες μπέικον 500 γρ πατάτες baby 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 καρότα Σκόρδο Ελαιόλαδο 1 λεμόνι 1 ποτήρι[...]

Μία μοναδική συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) αλάτι, πιπέρι 6 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ολόκληρο 1 λεμόνι[...]

Λατρεύω τα φαγητά φούρνου, διότι κάθε συστατικό αναδίδει όλα τα αρώματά του και ενισχύεται έτσι το γευστικό αποτέλεσμα. Απαιτούν βέβαια λίγη προεργασία αλλά ο[...]

Σήμερα αποφασίσαμε να φάμε χωρίς ενοχές! Το μενού περιλαμβάνει μακαρόνια φούρνου με μπόλικο τριμμένο τυρί, αλλά για να πούμε ότι κάναμε μια στοιχειώδη[...]

Αρχές Ιουλίου, ζέστη στην πόλη και μετά τη δουλειά το μόνο που μπορείς να σκεφτείς είναι η θάλασσα και η δροσιά της. Έλα όμως που περάσανε ανεπιστρεπτί τα[...]

Ξέρω χάθηκα! Πολλά και διάφορα συμβαίνουν που δε μου επιτρέπουν να περνάω συχνά από τα αγαπημένα μου μπλογκς, θα προσπαθήσω να το διορθώσω αυτό σύντομα:)[...]

Όποτε φτιάχνω κάποιο ψητό στο φούρνο, είτε κοτόπουλο είναι αυτό είτε κάποιο άλλο κρεατάκι, προσθέτω επιπλέον ξερό κρεμμύδι από ότι προβλέπει η συνταγή. Το ξερό[...]

Ενα φαγάκι νόστιμο, αρωματικό και ιδιαίτερο έχουμε σήμερα! Ενα ρυζάκι αρωματισμένο με κόλιανδρο.... Μια τηγανιά κοτόπουλο (ή και γαλοπούλας) μαριναρισμένη σε[...]

1 κοτόπουλο μέτριο ή 4-5 μπούτια από κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 λεμόνι (τον χυμό) θυμάρι ξερό, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουτ.[...]

Μια εντυπωσιακή, «δροσερή» και πάρα πολύ νόστιμη παραλλαγή του παραδοσιακού πιάτου. Υλικά 250 γρ κριθαράκι μέτριο 4 ατομικά ρολά κοτόπουλο 1 πράσινη[...]

Υλικά (4 άτομα) 8-10 κοπανάκια κοτόπουλο 1/2 κούπα αλάτι 8 κούπες νερό Για την μαρινάδα 600 ml ξινόγαλο 1/2 κούπα γάλα καρύδας 1 κουταλιά τριμμένο κύμινο 1[...]

Αν τζαι η μάδερ εν αγαπά την μαγειρική, πριν πολλά χρονια έκαμεν μας μια συνταγή που ονομάζαμεν "Ιταλικο κοτόπουλο". Αρεσκεν μας πολλά τζαι εκαμνε την σχετικά[...]

Σας εγκατέλειψα ... το ξέρω μαζί και τις κατσαρόλες και το φούρνο μου.Όχι οτι δεν τρώγαμε μα .. όλα γρήγορα και χωρίς ...φωτογραφίες απο την Αχτίδα μου. Είναι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πράσα 3 - 4 κ.σούπας λάδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 φιλέτα κοτόπουλο (700-800 γρ) σε κομμένο σε λωρίδες αλατοπιπερωμένο και με λίγο[...]