Κοτοπουλο φουρνο με μοσχοκαρυδα

Σήμερα αποφασίσαμε να φάμε χωρίς ενοχές! Το μενού περιλαμβάνει μακαρόνια φούρνου με μπόλικο τριμμένο τυρί, αλλά για να πούμε ότι κάναμε μια στοιχειώδη[...]

Αγαπημένο, Ελληνικό και πολύ εύκολο φαγητό, κατάλληλο για άσχετους και ακαμάτρες. Γίνεται με ολόκληρο κοτόπουλο ή με κομμάτια κοτόπουλου, το ίδια καλά.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πράσα 3 - 4 κ.σούπας λάδι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 φιλέτα κοτόπουλο (700-800 γρ) σε κομμένο σε λωρίδες αλατοπιπερωμένο και με λίγο[...]

Σήμερα, θα δούμε ένα πολύ εύκολο φαγητό, το κοτόπουλο στον φούρνο. Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με ρύζι , πατάτες ή και μακαρόνια. Για να δούμε... Υλικά 1[...]

Σήμερα, θα δούμε ένα πολύ εύκολο φαγητό, το κοτόπουλο στον φούρνο. Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με ρύζι , πατάτες ή και μακαρόνια. Για να δούμε... Υλικά 1[...]

Για την άλμη 1 λίτρο νερό 1/3 κούπας αλάτι 1/3 κούπας ζάχαρη 1/3 κούπας ξίδι Μπαχαρικά για άλειμμα 6 κ.σ. ζάχαρη μαύρη 4 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 3 κ.σ. τσίλι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες, 4 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 φλ. καλαμπόκι, ½ μπρόκολο (μικρού μεγέθους), ½ φλ. άσπρο κρασί, 1 φλ.[...]

5 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μεγειρεμενο κοτόπουλο 10 φύλλα λαζάνια βρασμένα (οχι τελείως) 10 φετες μπέικον ψιλοκομμενο 300 γρ μοτσαρελα τριμμένη Για την σαλτσα[...]

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κ.σ. νοστιμιά 2 καρότα 2 κολοκύθια 2 κόκκινες πιπεριές 3 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500[...]