Μπιφτεκακια χωρις σαλαμι μακαρονια

1 κιλό κιμά από μοσχάρι ή γαλοπούλα ή κοτόπουλο 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 1/2 κιλό ψωμί που θα μουσκέψετε σε νερό, θ αφαιρέσετε την κόρα και θα στίψετε καλά[...]

700 γραμμάρια κιμά 1 κολοκύθι μεγάλο τριμμένο 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 2 μέτριες τριμμένες ντομάτες 1 μεγάλη τριμμένη πατάτα 1[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος (ή ανάμεικτος μοσχάρι και χοιρινό) 1 κολοκύθι 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη ντομάτα 1 και 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη[...]