Pizza χωρις σουσαμι τρουφα

1 φακελάκι μαγιά 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λάδι 2 1/2 κούπες αλεύρι (ίσως χρειαστεί παραπάνω) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι λίγο ρίγανη Προσθέτουμε τα[...]

1 Γαλλική μπαγκέτα 200 γρ Edamer ή οποιοδήποτε άλλο τυρί της αρεσκείας σας τριμμένο 3 κτσ λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1[...]

400 γρ φαρίνα 200 ml χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 250 γρ Τριμμένο τυρί της επιλογής σας 5-8 ντοματινια 1/2 πιπεριά[...]

Για την ζύμη 1 + 1/3 φλυτζάνι ζεστό νερό 1/4 φλυτζάνι γάλα σε σκόνη χαμηλών λιπαρών (εναλλακτικά γάλα φρέσκο χαμηλών λιπαρών) 1/2 κτγ αλάτι 4 φλυτζάνια αλεύρι[...]

400 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής (τύπου 00) ή Manitoba 10 γρ ψιλό αλάτι 6 γρ φρέσκια μαγιά μπύρας 8 γρ (9 ml) ελαιόλαδο 250 ml (250 γρ) χλιαρό νερό 1/2[...]

350 ml συν 30 ml (2 κουταλιές σούπας) χλιαρό νερό 11 γρ. ξηρή μαγιά 15 γρ. ψιλή ζάχαρη 700 γρ. αλεύρι για ολες τις χρήσεις, συν έξτρα για το πασπάλισμα 12 γρ.[...]

Για την βάση 1/2 κούπα γάλα 3/4 κούπα cream cheese 1/2 κούπα mozzarella 1/2 κούπα parmesan Για την επικαλύψη 1/2 κούπα mozzarella 1/2 κουτί σάλτσα ντομάτας 9[...]

Ζύμη 1 1/3 κούπες ζεστό νερό (ή 1 2/3 κούπες εαν παραληφθεί το γάλα) 1/4 κούπας γάλα (μπορεί να παραληφθεί για νηστίσιμη ζύμη) 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1[...]

250 γρ. ζύμη για pizza 60 γρ. τυρί mozzarella ή provolone 40 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες 50 γρ. μελιτζάνες, σε φέτες ή ροδέλες 5-6 φυλλαράκια βασιλικού 1 κ.σ.[...]

Υλικά 2 κούπες αλεύρι χωρίς γλουτένη για όλες τις χρήσεις (250 γρ) 1 πρέζα αλάτι 100 ml χλιαρό νερό 150 γρ γιαούρτι 4 γρ ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ[...]

1/2 κιλό αλέυρι γ.ο.χ + 1 κούπα ακόμα 1 φακελάκι μαγιά 1 κουτάλι της Σούπας αλάτι 1 κουτάλι της Σούπας ζάχαρη 2 φλιτζάνια ελληνικού καφέ σπορέλαιο Χλιαρό νερό[...]

Υπάρχει κανείς που να μην αγαπά την πίτσα; Εγώ τουλάχιστον δεν γνωρίζω κανέναν. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

Η απλή αλλά πεντανόστιμη πίτσα ντομάτα-τυρί ή αλλιώς "Μαργαρίτα" / "Margherita"!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

Pizza με χειροποίητη σπιτική ζύμη Φτιάχνουμε εύκολα pizza με χειροποίητη σπιτική ζύμη λαχταριστή, αφράτη ή τραγανή, με υπέροχη σπιτική μυρωδάτη σάλτσα και[...]

Στον γιο μου αρέσουν πολύ τα καυτερά και πικάντικα φαγάκια. Για χάρη του έφτιαξα μια πίτσα αρκετά «καυτερούτσικη», σε μεξικάνικο στυλ. Κρεμμυδάκια[...]

Pizza με χειροποίητη σπιτική ζύμη Φτιάχνουμε εύκολα pizza με χειροποίητη σπιτική ζύμη λαχταριστή, αφράτη ή τραγανή, με υπέροχη σπιτική μυρωδάτη σάλτσα και[...]