Pizza με μανιταρι

Πίτσα σε 5 λεπτά... και όμως γίνεται! Τι χρειαζόμαστε: 5 πίτες (όπως αυτές των fast food) κέτσαπ 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες κασέρι μπέικον μανιτάρια ο,τι άλλο[...]

Ζύμη για πίτσα 2 κούπες αλεύρι Νωπή μαγιά διαλυμένη σε χλιαρό νερό η ξηρή μαγιά 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο η σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι χλιαρό νερό όσο πάρει[...]

Η απλή αλλά πεντανόστιμη πίτσα ντομάτα-τυρί ή αλλιώς "Μαργαρίτα" / "Margherita"!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΙΚΗ ΠΙΤΣΑ, Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ! Σχεδόν 7 χρόνια μετά την πρώτη ανάρτηση γιά την πίτσα, ήρθε ο καιρός να ασχοληθούμε και πάλι μαζί της ... Εκείνη η πρώτη[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. αλεύρι σκληρό(αν δεν βρούμε αλεύρι από σκληρό σιτάρι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα βάζουμε κανονικό) 150 γρ. χλιαρό[...]

Για το ζυμάρι: 360 γρ αλέυρι Γ.Ο.Χ 220 ml νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 10 γρ αλάτι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας σκόνη σκόρδου (προαιρετικά) Για την[...]

200 γρ. παρμεζάνα 300 γρ. γκούντα 2 πιπεριές πράσινες 6 ντοματίνια 2 πακέτα μοτσαρέλα 2 φλ. σπιτική σάλτσα ντομάτας 8 φέτες ζαμπόν 6 φέτες μπέικον 8 μανιτάρια[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.κουνουπίδι τριμμένο στο multi 1αυγό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 2 ½ φλ.τριμμένο τυρί γκούντα ή ρεγκάτο 1/2φλ.σάλτσα για πίτσα Υλικά της[...]

ΠΙΤΣΑ Τι πιο απλο και ευκολο απο το να φτιαξετε μια νοστιμη πιτσα! Απο την στιγμη που θα "πιασετε" το ζυμαρι, μεσα σε μια ωριτσα, η πιτσα θα ειναι κιολας[...]

Για πολύ καιρό έψαχνα το τέλειο ζυμάρι για πίτσα, την τέλεια σάλτσα για βάση πίτσας, την τέλεια γέμιση για πίτσα. Άργησα λιγάκι αλλά τα κατάφερα!!! Η πίτσα[...]

Η καλύτερη homemade "αφράτη" pizza Στο σπίτι μας η Παρασκευή είναι "Pizza Night". Τα τελευταία 3-4 χρόνια κάθε Παρασκευή είμαστε πιστοί στην homemade εκδοχή[...]

Hug Pizza Bar στο Κολωνάκι – Are you Hug..ry? Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Ένας νέος χώρος για τους λάτρεις του καλού φαγητού άνοιξε[...]

Αυτή η πίτσα καταγράφεται για τη ζύμη της μια ψωμένια αφράτη ζύμη που δεν χρειάζεται χρόνο για να φουσκώσει και έτσι μέσα σε μισή ώρα μπορούμε να έχουμε[...]

Γειά σας και πάλι αγαπημένες μου :) Πώς περνάτε? Ελπίζω να είστε όλες καλά! :)))) Σήμερα είμαι κοντά σας με ακόμη ενα "μαγειρικό" ποστ για τη στήλη μου[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ 2 ντομάτες περασμένες από τρίφτη 2-3 φύλλα βασιλικό λίγο ξύδι λίγη κανέλα μια δυο σταλίτσες λάδι αλάτι πιπέρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ τυρί[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΕΔΩ 300gr ΠΑΡΙΖΑΚΙ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ 6 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ 3 ΦΕΤΕΣ ΧΟΙΡΙΝΗ ΟΜΩΠΛΑΤΗ 3 ΦΕΤΕΣ ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ 350gr REGATO ΤΡΙΜΜΕΝΟ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ[...]

Αυτή η πίτσα καταγράφεται για τη ζύμη της μια ψωμένια αφράτη ζύμη που δεν χρειάζεται χρόνο για να φουσκώσει και έτσι μέσα σε μισή ώρα μπορούμε να έχουμε[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 400 γρ. αλεύρι 200 γρ. νερό 1 φακελάκι μαγιά 4 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Για τη σάλτσα: 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ.[...]