Pizza χωρις βιταμ τυρι

Υλικά για το ζυμάρι 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 25 γρ νωπή μαγιά 1 κ.γ ζάχαρη όσο χλιαρό νερό πάρει για να γίνει μια εύπλαστη ζύμη που δε[...]

200 γρ. παρμεζάνα 300 γρ. γκούντα 2 πιπεριές πράσινες 6 ντοματίνια 2 πακέτα μοτσαρέλα 2 φλ. σπιτική σάλτσα ντομάτας 8 φέτες ζαμπόν 6 φέτες μπέικον 8 μανιτάρια[...]

1/2 κιλό αλέυρι γ.ο.χ + 1 κούπα ακόμα 1 φακελάκι μαγιά 1 κουτάλι της Σούπας αλάτι 1 κουτάλι της Σούπας ζάχαρη 2 φλιτζάνια ελληνικού καφέ σπορέλαιο Χλιαρό νερό[...]

Υλικά 2 κούπες αλεύρι χωρίς γλουτένη για όλες τις χρήσεις (250 γρ) 1 πρέζα αλάτι 100 ml χλιαρό νερό 150 γρ γιαούρτι 4 γρ ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ[...]

400 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής (τύπου 00) ή Manitoba 10 γρ ψιλό αλάτι 6 γρ φρέσκια μαγιά μπύρας 8 γρ (9 ml) ελαιόλαδο 250 ml (250 γρ) χλιαρό νερό 1/2[...]

1 φακελάκι μαγιά 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λάδι 2 1/2 κούπες αλεύρι (ίσως χρειαστεί παραπάνω) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι λίγο ρίγανη Προσθέτουμε τα[...]

Αλεύρι όσο πάρει γ.ο.χ 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1/2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Προαιρετικά ρίγανη Οδηγίες Στο[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. αλεύρι σκληρό(αν δεν βρούμε αλεύρι από σκληρό σιτάρι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα βάζουμε κανονικό) 150 γρ. χλιαρό[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]

Υλικά για τα πεινιρλί εδώ http://jimdiasrecipes.blogspot.gr/2014/09/blog-post_21.html Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει Ανοίγουμε το ζυμάρι σε ορθογώνιο,αλείφουμε[...]

Λεπτή ζύμη ιταλική!!! Μοσχομύρισε όλη η γειτονιά !!! Δοκιμάστε τη ζύμη και εσείς!!! Η πιο γρήγορη και εύκολη ζύμη για Πίτσα!!! Συνταγή εκτέλεση: Ζυμώνουμε μια[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]

Μια πίτσα πανεύκολη και απίστευτα νόστιμη...χωρίς πολλά πολλά...βασισμένη σε συνταγές του Jamie Oliver με αρκετές παρεμβάσεις.Φτιάξτε τη και θα με θυμηθείτε!!![...]

Συστατικά   2μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές φέτες κατά μήκος Λάδι Αλατοπίπερο Σάλτσα ντομάτας Σαλάμι αέρος Παρμεζάνα τριμμένη Γκούντα τριμμένο Φέτες ντομάτας[...]

Συστατικά   3φλ.μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια 1φλ.φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψι/νη 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.πατέ ελιάς ή 10 ελιές χωρίς[...]

Συστατικά   250γρ.ζυμαρικά βίδες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 150γρ.σαλάμι αέρος κομμένο σε κυβάκια 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 12ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι [...]

Υλικά για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 240 ml νερό χλιαρό 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο Υλικά για την[...]

Στον γιο μου αρέσουν πολύ τα καυτερά και πικάντικα φαγάκια. Για χάρη του έφτιαξα μια πίτσα αρκετά «καυτερούτσικη», σε μεξικάνικο στυλ. Κρεμμυδάκια[...]