Κοτοπουλο γεμιστο χωρις τζιν κατσικι σιταρι

Ένα νοστιμότατο, οικογενειακό, Κυριακάτικο πιάτο με το αγαπημένο μας κοτόπουλο που μπορεί να ετοιμαστεί από την προηγουμένη ημέρα. Το κρέας διατηρείται πολύ[...]

Όλες οι σάλτσες του ταιριάζουν, δεν βρίσκω συνοδευτικό που να μη το συμπληρώνει γευστικά: ό,τι σταθεί δίπλα σε ένα καλοψημένο κοτόπουλο επωφελείται από το[...]

1 στήθος κοτόπουλο 50 γρ φέτα 4-5 λιαστές ντομάτες 1/3 ματσάκι μαϊντανό Ξύσμα από μισό λεμόνι 30 γρ βούτυρο Λίγο δενδρολίβανο Λάδι, αλάτι, πιπέρι Μέθοδος[...]

1 κοτόπουλο 250 γρ συκωτάκια κοτόπουλου καθαρισμένα από ίνες και πλυμένα καλά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο, καθαρισμένο, κομμένο σε[...]