Κοτοπουλο γεμιστο - Στο φουρνο

Υλικά για 10 τορτίγιες 400 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι ή στήθος 1 κούπα αλεύρι 2 αυγά 100 ml γάλα 2 κούπες σπιτικά πατατάκια (ή εμπορίου) 1 κοφτή[...]

1 κοτόπουλο 250 γρ συκωτάκια κοτόπουλου καθαρισμένα από ίνες και πλυμένα καλά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο, καθαρισμένο, κομμένο σε[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 κομμάτια κοτόπουλο (το μπούτι μαζί με το μηρό), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι αποξηραμένο θυμάρι, 1 πρέζα σαφράν σε ίνες (ή και[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 κομμάτια κοτόπουλο (το μπούτι μαζί με το μηρό), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι αποξηραμένο θυμάρι, 1 πρέζα σαφράν σε ίνες (ή και[...]