Γλωσσα χωρις μπριζολες μελιτζανα

Αυτή τη φορά δε θα υπάρξουν ωραίες εισαγωγές ..... Δεν υπάρχει κάποια ιδιαίτερη περιγραφή ..... Ίσα που θα καταφέρω να γράψω δυό λέξεις. Και μετά θα πρέπει να[...]

Mια πολύ απλή συνταγή για γλώσσες από τη γαλλική κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεσαία φιλέτα γλώσσας 80 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλεύρι ½[...]

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που αρέσει ακόμη και σ' αυτούς που δεν είναι λάτρεις των ψαριών. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. φιλέτα γλώσσας 1 φλ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Είναι ένα πολυ ωραίο μπισκότο το οποίο μπορουμε να το σερβίρουμε είτε με γλάσο σοκολάτας είτε με γλάσο βανίλιας ή να το φάμε έτσι σαν σνάκ είτε να το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα γλώσσας 1 κουπάκι άσπρα μανιτάρια 2 πράσα 1κ.σ. άσπρο βούτυρο 1 σφηνάκι λευκό κρασί 1φλ. κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι αλεύρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες γλώσσες 2 κ.σ. βούτυρο 150 γρ. λιαστές ντομάτες 7-8 φλοίδες παρμεζάνα 4 κ.σ. αλεύρι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι Πλένουμε καλά τις[...]

8 φιλέτα γλώσσας χυμός από ένα πορτοκάλι 1/4 φλ. χυμός μανταρίνι 80 γρ. βούτυρο λάδι για το τηγάνι 1 κ.σ. αλεύρι ή κορν φλάουρ 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο[...]

4 γλώσσες (φιλέτο) Αλεύρι 1 Αυγό 3 φρυγανιές τριμμένες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 30 λεπτά Ξεπαγωνουμε και ξεπλενουμε καλά τις γλώσσες. Τις[...]

1 πακέτο γλώσσες (περίπου 600 γρ.) 2 αυγά αλάτι πιπέρι 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη (ανάλογα με την ποσότητα του ψαριού) 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]