Γλωσσα

Πολύ εύκολο φαγητό αλλά και νόστιμο! Επίσης είναι και ευπαρουσίαστο. Υλικά: 9 φιλετάκια γλώσσας 1 καρώτο κομμένο σε μπαστουνάκια 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε[...]

Από τα ελάχιστα ψάρια που τρώνε χωρίς να υπάρξει καμμία ένσταση είναι η γλώσσα και πιο συγκεκριμένα το φιλέτο της. Αντε και κανά γαύρο και σαρδέλα...αλλά[...]

4 φιλέτα γλώσσας (180 γρ. περίπου το ένα) 85 γρ. καφέ ρύζι βρασμένο 1 καρότο σε λωρίδες 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού[...]

Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο 1 φύλλο δάφνης Αλάτι 6 κόκκους πιπέρι μαύρο 1 γλώσσα βοδινή 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο λίγο μαϊντανό 1 πράσο Για[...]

Μοσχαρίσια γλώσσα: μιλάμε για τη γλώσσα της αγελάδας που έχει υπάρξει ως φαγώσιμη από πολύ παλιά, από τότε που ο άνθρωπος κυνηγούσε την τροφή του και γι’ αυτό[...]

Ένα ελαφρύ και νοστιμότατο γεύμα είναι αυτό που μας δίνει το φιλέτο της γλώσσας ψημένο στο φούρνο. Αγοράζουμε κατεψυγμένα φιλέτα γλώσσας που να είναι[...]

Σήμερα κερνάμε γλυκάκι που έχει και πεθερά και σιρόπι !!!!! Τυχαίο???? Δεν νομίζω !!!!! Προχθές (04/02) ήταν μια πολύ σπεσιαλ ημέρα για μένα, κλείσαμε με τον[...]

Η γλώσσα εν ωραίο ψάρι, αλλά συνήθως πολλύς κόσμος τηανίζει την. Τούτη η συνταγή εν σίουρα πιο υγιεινή που το τηάνισμαν. Υλικά (για 2-3 άτομα) 4-5 φιλέτα[...]

4 γλώσσες 8 γαρίδες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1/4 της κούπας κρέμα γάλακτος 2 κρόκοι αυγών 50γρ. βούτυρο 1 λεμόνι μαϊντανός αλάτι και άσπρο πιπέρι Καθαρίζετε τις[...]

Αλλη μια ...δυσκολη συνταγη θα σας δωσω σήμερα... Υλικά 6-7 φιλετα γλώσσας 2-3 πατατες κομμενες σε φετουλες 2 ντοματες κομμενες σε ροδελες 1 μεγαλο κρεμμυδι[...]

8 φιλέτα ψάρι γλωσσα 15 μέτρια πράσινα κολοκυθάκια 3 μέτριες κόκκινες πιπεριές κομμένη σε ροδέλες ½ φλυτζάνι σάλτσα σογιας 2 κουταλιές σησαμέλαιο 4 κουταλάκι[...]

500γρ.γλώσσα φιλέτο 12 κυδώνια 80γρ. βούτυρο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι Βράζετε τα κυδώνια. Καθαρίζετε καλά την γλώσσα,την[...]

500 γρ. γλώσσα φιλέτο ½ κουταλάκι φασκόμηλο ½ κουταλάκι τζίντζερ ½ κουταλάκι μελισσόχορτο ½ κουταλάκι λεβάντα ½ κουταλάκι ανθρίσκος ½ κουταλάκι ιβίσκος ½[...]

2 Γλωσσες σε φιλέτα και έτοιμες για μαγείρεμα 10 σκελίδες σκόρδο 5 κόκκινες πιπεριές τσίλι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 3 λάιμ 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ.ανοιχτόχρωμη σάλτσα[...]

Πολύ πρωτότυπη συνταγή ψαριού που κερδίζει εντυπώσεις! Τι χρειαζόμαστε: 6-8 φιλέτα γλώσσας 6-7 πράσα (ψιλοκομμένα) 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα) 3[...]

Ελαφριά, νόστιμη, σχετικά γρήγορη, γίνεται στο φούρνο φυσικα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κολοκύθι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 πατάτα 4 γλώσσες 1/2 ποτήρι κρασί λευκό λίγο[...]

Μια συνταγή απλή, ελαφριά και πολύ νόστιμη ακόμη και για όσους δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα ψάρια. Τι χρειαζόμαστε: 4 μέτρια φιλέτα γλώσσα 4 μέτριες πατάτες χυμός[...]

Γλώσσες έχει σήμερα το μενού και το πιο συνηθισμένο μου είναι να της βουτάω στο αλεύρι και να της τηγανίζω σε λαδάκι, ίσα να τους φτάνει μέχρι τη μέση. Όχι[...]