Μπριαμ χωρις τσιλι κουνελι

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 2 καρότα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 πιπεριές φλωρίνης 3 πατάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ποτήρι[...]

1 κιλό πατάτες, κομμένες κυδωνάτες 1 κιλό κολοκυθάκια, κομμένα σε ροδέλες 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε λωρίδες 1 πιπεριά[...]

Υλικά : ½ κιλό πατάτες ½ κιλό κολοκυθάκια ½ μελιτζάνες 2 πράσινες πιπεριές 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες 2[...]

Υλικά: 1,5 κιλό πατάτες 1,5 κιλό κολοκυθάκια 500 γραμ. ντομάτες τριμμένες 1 κ.σ. πελτέ 1 ποτηράκι ελαιόλαδο 1/2 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ.[...]

Το καλοκαίρι έχει μπει επίσημα εδώ και λίγες μέρες, αν και (ευτυχώς) οι πολύ μεγάλες ζέστες ακόμα δεν έχουν αρχίσει. Όμως αυτός ο ζεστός καιρός δεν ευνοεί την[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 κιλό κολοκύθια 1 κιλό πατάτες 1 κιλό μελιτζάνες 3 κρεμμύδια (σε φέτες) 2 πιπεριές (σε φέτες) 1 κιλό ντομάτες 1 ματσάκι μαϊντανό 1 Φλ.[...]

Υλικά μπριάμ: 1 πακέτο (1.000 γρ.) σελινόριζα: 300 γρ. καθαρισμένη και τριμμένη σε χοντρό τρίφτη ντομάτα στον τρίφτη: 500 γρ. κλασικός συμπυκνωμένο χυμός[...]

Υλικά 4 τσακώνικες μελιτζάνες λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο 4[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 3 μέτριες μελιτζάνες (κατά προτίμηση τσακώνικες) 5-6 κολοκυθάκια 3 μέτριες πατάτες 3 πράσινες πιπεριές 2 πιπεριές Φλωρίνης 10-15 φρέσκα[...]

Είναι καλοκαιρινό φαΐ με Μικρασιατικές ρίζες. Υλικά :  5-6 μελιτζάνες τσακώνικες μέτριες 7-8 κολοκυθάκια μέτρια 2-3 πατάτες 1-2 πιπεριές πράσινες 3-4 ντομάτες[...]

2 μέτρια κολοκυθάκια σε λεπτά φετάκια 2 μεγάλες πατάτες 2 μέτριες μελιτζάνες 1/2 κόκκινη και 1/2 κίτρινη πιπεριά κομμένες σε μπαστουνάκια 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Υλικά 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι σε φετάκια 2 πατάτες 2 πράσινες πιπεριές 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 φλ. σάλτσα ντομάτας μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι,[...]

www.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας ένα εύκολο μπριάμ StoPikaFi.gr Υλικά: 2 ντομάτες πολτοποιημένες στο μπλέντερ 2 καρότα 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 2 πατάτες ½[...]

Υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό μελιτζάνες 2-3 ντομάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι {loadposition[...]

Άκρως καλοκαιρινό!Τρώγεται κρύο και ζεστό. Τα υλικά γνωστά στην διαδικασία τα χαλάω λίγο αλλά μας αρέσει! Υλικά 4-5 μέτρια κολοκύθια κομμένα φέτες 4-5 μέτριες[...]

1 κιλό πατάτες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1 κιλό κολοκύθια κομμένα σε χοντρές ροδέλες 100 γρ. μπάμιες 100 γρ. μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό για σας που θέλετε το μπριάμ σας να έχει και λίγο κρεατάκι μέσα Υλικά Μελιτζάνες Κολοκυθάκια Πιπεριές πράσινες Πιπεριές Φλωρίνης Τομάτα[...]

Μπριάμ και τουρλού. Αυτές τις λέξεις, σαν ορισμούς πιάτων, δεν μπορώ να τις καταχωρήσω στη γνώση μου. Δεν σημαίνουν τίποτα στην ελληνική γλώσσα, κανείς δεν[...]