Καρμποναρα χωρις μαντζουρανα μακαρονια

Υλικά: 1/2 κιλό σπαγέτι βρασμένα σε αλατισμένο νερό 1/4 μπέικον μακρόστενο ψιλοκομμένο 1/4 ζαμπόν ψιλοκομένο ή 1/2 ZWANN τριμμένο 1/4 GOUDA τριμμένο 1/4[...]

Η Ελληνική καρμπονάρα είναι αυτή η εκδοχή της "παραγεμισμένης" μακαρονάδας με την κρέμα γάλακτος (το μπέικον, το ζαμπόν, τα μανιτάρια...), που όλοι οι[...]

500 γραμμ. ταλιολίνι (ή φετουτσίνι) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 6 αγκινάρες (κατεψυγμένες) κομμένες στα τέσσερα 4 φέτες ζαμπόν (βραστό)[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. ταλιατέλες 250 γραμμ. έμενταλ 250 γραμμ. κεφαλογραβιέρα 250 γραμμ. ζαμπόν 300 ml κρέμα γάλακτος 1 κεσεδάκι γιαούρτι φρεσκοτριμμένο[...]

Λαζάνια! Ένα πολύ ωραίο ζυμαρικό στο πιάτο σας με μεγάλη ποικιλία γευστικών συνδυασμών. Πως θα σας φαινόταν να τα συνδυάζαμε με πλούσια κρέμα καρμπονάρα και[...]

Καλησπέρα σας! Υπάρχει κανείς που να μην αγαπάει τα ζυμαρικά;;; Εύκολο υλικό για δημιουργικές αναζητήσεις στα άδυτα της κουζίνας με σύμμαχους λαχανικά,[...]

Για τη ζύμη χρειαζόμαστε: 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι[...]

1 Πακέτο λαζάνια 200 ml Κρέμα γάλακτος 5 Φέτες ζαμπόν 5 Φέτες μπέικον 2 Λουκανικάκια βραστά 200 γραμ. τυρί παρμεζάνα Μισό φλυτζάνι μαιντανό Πιπέρι Βάζουμε σε[...]

Υλικά 500 γραμμάρια σπαγγέτι η λινκουίνι 1 κουταλιά παρθένο ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον κομμένες σε μικρά κομμάτια 175 γραμμάρια Philadelphia με ζαμπόν [...]

Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος 8 φέτες ζαμπόν 8 φέτες μπέικον Λάδι Αλάτι – Πιπέρι

Καλησπέρα σας! Υπάρχει κανείς που να μην αγαπάει τα ζυμαρικά;;; Εύκολο υλικό για δημιουργικές αναζητήσεις στα άδυτα της κουζίνας με σύμμαχους λαχανικά,[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. ταλιατέλες 250 γραμμ. έμενταλ 250 γραμμ. κεφαλογραβιέρα 250 γραμμ. ζαμπόν 300 ml κρέμα γάλακτος 1 κεσεδάκι γιαούρτι αλάτι[...]

500 γραμμ. ταλιολίνι (ή φετουτσίνι) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 6 αγκινάρες (κατεψυγμένες) κομμένες στα τέσσερα 4 φέτες ζαμπόν (βραστό)[...]

500 γρ. ζυμαρικά με αβγό (φετουτσίνε) 100 γρ. μπέικον καπνιστό ροδέλα (παχος 1 εκ. κομμένο σε κυβάκια ) 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε 9 κομμάτια η κάθε μια 60[...]

3 κύβους κνορ κότας 3 κρέμες γάλακτος 3 φέτες ζαμπόν Οδηγίες Βάζετε την κρέμα να βράζει όχι πολύ, μετά ρίχνετε και τους 3 κύβους και βάζετε τις φέτες ζαμπόν η[...]