Λαχανοντολμαδες χωρις γαλα κορν φλαουρ ανηθο

Το φαγάκι αυτό αν και είναι λίγο μπελαλίδικο είναι πολύ νόστιμο. Τη διαφορά κάνει το ρύζι μπασμάτι που θεωρώ ότι πάει πολύ με το λάχανο αλλά και η μπεσαμέλ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 λαχανο 2 κιλα 800 γρ κιμα μοσχαρισιο 2 αυγα 2 λεμονια μισο ματσακι μαιντανο 1 ποτηρακι κρασιου ρυζι καρολινα 2 κρεμμυδια 2 1/2 κ.σουπας κορν φλαουρ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο λάχανο 2 κούπες κιμά σόγιας ¾ φλιτζανιού του τσαγιού ρύζι γλασέ 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά του γλυκού σόγια σως 2[...]

"Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το νοστιμότατο κλασικό φαγητό? Ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα, μπορεί να προετοιμαστεί την προηγούμενη και να ζεσταθεί[...]

Μελάνι σουπιάς: Ένα από τα πιο δύσκολα, λόγω χρώματος, υλικά βρήκε τελικά το δρόμο του και κατέκτησε όλους τους ουρανίσκους που θέλουν να έχουν ύφος μπλαζέ[...]

Από το βιβλίο «Ο σέντερ φορ δολοφονήθηκε το σούρουπο»: Η συνταγή αυτή χαρακτηρίζει τον Καρβάλιο, εφόσον συνδυάζει την αγάπη του για την παραδοσιακή καταλάνικη[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 1 λάχανο μέτριο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζ. λάδι 1 φλιτζ. ρύζι 3 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι,[...]

Δεν ηθελα να το κανω ετσι αυτο το φαγητο, αλλά το λάχανο μου παραβρασε και δεν μπορουσα να ξεχωρισω μεγαλα κομματια για να τα τυλίξω, οπότε τα άπλωσα! Υλικά 1[...]

Τα λάχανα στην εποχή τους, βέβαια δύσκολα βρίσκουμε τα καλύτερα. Παλιότερα τα λάχανα είχαν γεύση και φύλλα μαλακά τώρα τα περισσότερα έχουν φύλλα ξυλώδη και[...]

Γευστικότατο και απλούστατο χειμωνιάτικο φαγητό με γευστικότατες παραλλαγές Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο λάχανο αφράτο, όχι σφιχτό 350 γρ. κιμά (χοιρινό +[...]

Όπως έχουμε ξαναπεί δεν πετάμε τίποτα!!! Μέσα στο ψυγείο περίμενε υπομονετικά λίγο λάχανο, κατάλληλο για ντολμαδάκια. Για σήμερα ήθελα κάτι συνοδευτικό στο[...]

Σήμερα θα παντρέψω δυο διαφορετικές κουζίνες που δεν αποκλείεται βέβαια να έχουν κοινά σημεία. Τις μέρες του πόνου ξεφύλλισα και διάβασα δεν ξέρω κι εγώ πόσα[...]

Αγαπημένοι Λαχανοντολμάδες για τους λαούς της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης, της Ρωσίας, των Βαλκανικών Χωρών, της Μέσης Ανατολής, αλλά και πολλών άλλων. Από[...]

1 μεγάλο λάχανο αφράτο, 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κυβάκια 350 γρ. κιμά 1 φλυτζάνα ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 Ματσάκι μαϊντανό[...]

Υπέροχοι και ξεχωριστοί!Θέλουν την ώρα τους για να γίνουν αλλά αξίζουν τον κόπο. Καθαρά χειμωνιάτικο πιάτο. Υλικά 1 μεγάλο λάχανο (2 κιλά περίπου) 1 κιλό κιμά[...]

8 φύλλα λάχανο 1 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι 1/2 φλιτζάνι κομμένα φιστίκια 4 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1/2[...]

Για χορτοφάγους αλλα όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεσαίο λάχανο 1 κρεμμύδι 1-2 καρότα περίπου 18 χούφτες ρύζι καρολίνα αλάτι πιπέρι 5 κουταλιές της σούπας λάδι[...]

Λαχανοντολμάδες ιδιαιτέρως γευστικοί, μαγειρεμένοι στην κατσαρόλα επάνω σε ένα στρώμα από καρότα και πράσα. Η διαφορά, η οποία χαρακτηρίζει αυτό το πιάτο,[...]