Σουβλακι - Στο φουρνο

2-3 φιλέτα από κοτόπουλο 15 φέτες μπέικον 2 πράσινες πιπεριές 40 γρ. μαργαρίνη αλάτι πιπέρι καλαμάκια Για τη σάλτσα: 150 γρ. μαγιονέζα 150 γρ. μουστάρδα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ 2 στήθη κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 200 γρ. μπέικον λίγο λάδι μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο «Άρκευθος» ([...]

Σουβλάκια με λουκάνικο και λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα 1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 16 ντοματίνια 2 1/2 κουταλιές[...]

Μια εύκολη, νόστιμη συνταγή που βρήκα στο olive. Διαφορετικά και πεντανόστιμα !! Τι χρειαζόμαστε: 8 λουκάνικα Φρανκφούρτης, κομμένα στη μέση 16 φέτες μπέικον 8[...]

Υλικά 1 μπούτι αρνιού 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζ. τσαγιού λάδι 1/2 φλυτζ. τσαγιού κρασί ή λεμόνι αλάτι - πιπέρι ρίγανη -[...]

Σουβλάκι χοιρινό. Συνταγή για το πιο νόστιμο και μαλακό χοιρινό σουβλάκι χωρίς πολλά μπαχαρικά!!! Υλικά 2 κιλά χοιρινό στρογγυλό κυλότο Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

2 κεμπάπ 3 πατάτες μεσαίες 1 κρεμμύδι μεσαίο 1 κουταλιά του γλυκού τζατζίκι 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα 2 πίτες για σουβλάκια Οδηγίες 25 λεπτά Σε ενα[...]

Υλικά Λουκάνικα Φρανκφούρτης 32 τεμ (τα μικρά) Μπέικον 16 φέτες κομμένες στην μέση Ξυλάκια για σουβλάκια 8 Πάπρικα Οδηγίες Κόβουμε τις φέτες μπέικον στην μέση[...]

Για το ζυμαράκι 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 300-350 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις 50 γρ ζάχαρη 20 γρ μέλι 300 ml γάλα 20 γρ φρέσκια μαγιά ή 7 γρ ξηρή μαγιά[...]

Υλικά Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κεμπάπ σόγιας Fytro 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας σόγια σως χυμό από ένα λεμόνι η δύο ανάλογα το[...]

Υλικά 500 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο 2 πιπεριές πράσινες 1 κούπα γάλα,ξύσμα πορτοκαλιού Υλικά για τον πουρέ μελιτζάνας 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα γάλα η[...]

Υλικά συνταγής 2-3 φιλέτα από κοτόπουλο 15 φέτες μπέικον ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια Για τη σως γιαουρτιού 200 γρ. γιαούρτι 3[...]

Συστατικά   12λουκάνικα Φραγκφούρτης κομμένα στα 3 1κ.σ.μουστάρδα Καλαμάκια για σουβλάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1λεμόνι κομμένο σε φετούλες Φύλλλα δάφνης[...]

10/2/15 Σουβλάκια με σάλτσα από τη μαρινάδα. Σπιτικά σουβλάκια για να σερβίρουμε την Τσικνοπέμπτη για μεγάλες αλλά και μικρές παρέες. Συστατικά   12 χοιρινά[...]

Εύκολη συνταγή για να απολαύσετε γευστικότατα σουβλάκια. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 15 - 16 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : π ροετοιμασία 40΄,[...]

Το ήξερες πως τα σουβλάκια παλιά γίνονταν με αρνίσιο και όχι με χοιρινό κρέας; Είναι πολύ τρυφερά και απίστευτα νόστιμα και ζουμερά. Ψάξαμε και βρήκαμε μια[...]