Κασεροπιτα

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8, έτοιμα ή σπιτικά κασέρι: 400 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος[...]

Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα... Τι χρειαζόμαστε: 8 έτοιμα ή σπιτικά χωριάτικα φύλλα 400 γρ. κασέρι[...]

Η πιο νόστιμη, γρήγορη και εύκολη κασερόπιτα με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 1/4 κιλού γκούντα ή ένταμ 1/4 κιλού έμενταλ 1/4[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο Φύλλο κρούστας λίγο λευκό πιπέρι 8 Αυγά Βούτυρο φυτίνη 600 γρ. Κασέρι 250 γρ. Κεφαλογραβιέρα Χτυπάμε τα 3 αυγά. Παίρνουμε μία[...]

Μια πολύ εύκολη κασερόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα κρούστας διπλωμένα στη μέση Κασέρι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 αυγά 1 μικρό γάλα εβαπορέ Βούτυρο για το[...]

Πανεύκολη και γρήγορη πιτούλα!! Μη διστάσετε να τη δοκιμάσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φύλλο κανταϊφι 400 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 4 αυγά[...]

Είναι μιά πανεύκολη πίτα με τυριά και λαχανικά που θα ξετρελάνετε τους φίλους σας αν την σερβίρετε ζεστή με ένα ποτήρι λευκό κρασί.. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα[...]

Είναι αλλιώτικη, γιατί αντί για φύλλο, βάζουμε βουτυρωμένο ψωμί του τοστ. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο πακέτο ψωμί του τόστ (και μερικές φέτες ακόμα) 1 κιλό[...]

Μια φανταστική και πανεύκολη κασερόπιτα που μου έμαθε τη συνταγή η κουμπάρα μου η Γεωργία..!!! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ.[...]

Μια εύκολη και απλή πίτα. Έτοιμη σε τέσσερις μόλις κινήσεις! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα 300 γρ. κασέρι 1 παριζάκι ή ζαμπονάκι (προαιρετικά) 4 αυγά 1 κρέμα γάλακτος[...]

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη πίτα. Την συνταγή που την είχε πει πριν χρόνια μια φίλη μου στη Θεσσαλονίκη και από τότε την κάνω  σχεδόν σε κάθε τραπέζι μου.  [...]

Ζητήστε τα τυριά σας τριμμένα και σε λιγότερα από 10 λεπτά θα έχετε βάλει στο φούρνο σας μια ωραιότατη πίτα. Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα ή κουρού 350 γρ. Κασέρι[...]

φωτογραφίες από το μέλος : Mary Πάμε για την δεύτερη συνταγή μου. Αλμυρή αυτή την φορά,πανεύκολη και γρήγορη. Υλικά 400 γρ. φύλλο κανταϊφι 600 γρ. κασέρι (εγώ[...]

Υλικά: 1/5 κιλό κασέρι ή διάφορα κίτρινα τυριά 1 φύλλο σφολιάτας 1 αυγό 1/3 κούπας γάλα Εκτέλεση: Τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη το τυρί μας (αν θέλουμε[...]

Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα... Κατά τη άποψη μου αυτή η πίτα σερβίρεται καυτή! Υλικά : (Φτιάχνει 1[...]

Υλικά για την ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα νερό (230 ml) ή όσο πάρει 1 κ.σ. λάδι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (20 γρ.) 1 1/2 κ.γ. αλάτι 2[...]

Υλικά 450γρ. κασέρι 100γρ. παρμεζάνα 4 αυγά 1 λίτρο γάλα 500γρ.φύλλο κρούστας 80ml ελαιόλαδο για το φύλλο Τί κάνουμε Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς[...]

Μία εύκολη και γρήγορη πίτα γιά ολες τίς περιστάσεις. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1 γάλα μικρό 4 αυγά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 600 γρ. μαλακά τυριά[...]