Κορμος χωρις τσαι ψωμι πτι μπερ

Υλικά 800 γραμ καστανα 250 γραμ βουτυρο 200 γραμ κουβερτουρα 200 γραμ ζαχαρη αχνη 1 σφηνακι κονιακ λιγη ζαχαρη αχνη για το πασπαλισμα Εκτέλεση σε μια[...]

Ένα πολύ νόστιμο γλυκό σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιτάμ 250 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κακάο ή λιωμένη κουβερτούρα 200 γρ. νηστίσιμα μπισκότα[...]

Pin It Μαμά σε είπα δεν το έφαγα μονή μου….. Υλικά 100γρ σοκολάτα κουβερτούρα 250γρ γάλα 4 κ.σ. ζάχαρη 125γρ βούτυρο 400γρ μπισκότα 200γρ Σαντιγύ[...]

Υπέροχο λατρεμένο γλυκό από την φίλη μας Ιωάννα!Γευστικό εύκολο και παράλληλα εντυπωσιακό. Οτι πρέπει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Ιωάννα μου σε[...]

Ναι, κορμός και ναι, ξανά με βύσσινα! Τι να κάνουμε, αδυναμίες είναι αυτές! Ο κορμός αυτός προοριζόταν για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πρόεκυψαν όμως τόσα[...]

250 γραμμ. βούτυρο πρόβειο 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 2 αυγά 4 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο 100 γραμμ. κουβερτούρα λιωμένη 1 φλ. τσαγιού καφέ κονιάκ 1 κούπα καρύδια[...]

2 πακέτα μπισκότα Amaretti 1 βιταμ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά κακάο (για τους απόλυτους λάτρεις του κάφε μια κουταλιά καφέ εσπρέσο) 1 φλιτζανάκι καφέ[...]

Μία εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο κορμό με μανιτάρια, μπέικον και τυρί! Σερβίρεται ως συνοδευτικό μαζί με άλλες γευστικές ποικιλίες αλλά και ως κύριο πιάτο.[...]

Είναι μια πολύ καλή ιδέα για το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Τι χρειαζόμαστε: 1 βιτάμ 200 γρ.ζάχαρη άχνη 1 αυγό 1/2[...]

Ρολό με κρέμα (πουρέ) κάστανου και σαντιγί!!!! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ: 4 αυγά 110 γρ. ζάχαρη 65 γρ. κορνφλάουρ 1/2 κ.γ. σόδα 35 γρ. κακάο 20 γρ. αλεύρι[...]

”Μπαμπά, η μαμά είπε ότι το mascarpone στο ψυγείο σε λίγες ημέρες λήγει, και ότι θα το πετάξουμε πάλι.... ” Αστραπόβροντο σε γαλάζιο ουρανό. Η πίεση έφθασε[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 6 ασπράδια, 3 κ.σ. αλεύρι, 1 ποτήρι ζάχαρη, 6 κροκάδια, 4 κ.σ.κακάο, 2 βανίλιες. Για την κρέμα: 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη, 250[...]

Είναι μία φανταστική και αλλιώτικη συνταγή για κορμό της γιαγιάς μου όπως λέω και στον τίτλο. Την αφιερώνω στην sonrisa Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι Μια[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το μπισκουί 360 gr. ασπράδια 125 gr. νισεστέ 200 gr. κρόκοι αυγών 125 gr. αμύγδαλα σκόνη 125 gr. αλεύρι 180 gr. ζάχαρη 70 gr. μέλι Για[...]

Πεντανόστιμος και με τον αγαπημένο μου συνδιασμό μπανάνα σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 150 γρ. γάλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 380 γρ. μπισκότα μιράντα 500 γρ. βούτυρο (σκληρό, οχι μαλακό) 6 κ.σ κακάο 4 κ.σ ζάχαρη άχνη 1/4 ποτηριού γάλα 1/4 ποτηριού κονιάκ Βουτάμε το[...]

Ελαφρύ και γευστικότατο γλυκό, και κυρίως εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 8 αυγά (χωρισμένα) 8 κ.σ ζάχαρη 8 κ.σ. κακάο βανίλια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κουτί[...]

Δεν είναι ότι σας έχω ξεχάσει. Λόγω ζέστης, βαρεμάρας και διαφόρων άλλων γεγονότων, αποφάσισα να υπολειτουργεί το "κατάστημα" τώρα το καλοκαίρι, γιατί ούτε[...]