Κορμος χωρις μπισκοτο μελι γαριδες

Ρολό με κρέμα (πουρέ) κάστανου και σαντιγί!!!! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ: 4 αυγά 110 γρ. ζάχαρη 65 γρ. κορνφλάουρ 1/2 κ.γ. σόδα 35 γρ. κακάο 20 γρ. αλεύρι[...]

Γεια σας! Είμαι η Σοφία, η ανιψιά της Έλενας. Είμαι 16 χρονών και θέλω να σπουδάσω και να γίνω γιατρός, όπως οι γονείς μου. Όπως καταλαβαίνετε έχω πολύ[...]

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 3 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 της κούπας νερό 1/3 της κούπας ψιλοκομμένα φουντούκια ή αμύγδαλα 2 βανίλες 1[...]

Παντεσπάνι 2 αβγά 1 ζαχαρούχο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ. γ. σόδα 1 βανίλια 1 νεροπότηρο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του λαδόκολα για το ταψί Κρέμα 1 λίτρο γάλα 2[...]

Για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια φιλέτο (πέρκα, κοκκινόψαρο, μπακαλιάρος, γλώσσας ή ότι άλλο επιθυμείτε) Αλατοπίπερο Χυμός από ½ λεμόνι 150 γραμμάρια ποικιλία[...]

Γευστική διαδρομή απο το Στέλιο Παρλιάρο και τον chef Λευτέρη Λαζάρου στη χριστουγεννιάτικη εκπομπή "Γλυκειές Αλχημείες" του megatv με την δημιουργία κορμού[...]

Με γλυκό αποφασίσαμε να χαιρετίσουμε αυτή τη χρονιά και να καλοπιάσουμε την καινούρια που σίγουρα δε μας έρχεται και με τα καλύτερα δώρα! Δεν είχα φτιάξει[...]

Χθες δεν είχε μόνο το blog μας γενέθλια, αλλά και η αγαπημένη μας φιλεναδίτσα το Ζαμπάκι μας!!! Επειδή δεν θέλαμε όμως να … επισκιάσουμε τα γενέθλιά της[...]

Υπέροχο λατρεμένο γλυκό από την φίλη μας Ιωάννα!Γευστικό εύκολο και παράλληλα εντυπωσιακό. Οτι πρέπει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Ιωάννα μου σε[...]

Ελαφρύ και γευστικότατο γλυκό, και κυρίως εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 8 αυγά (χωρισμένα) 8 κ.σ ζάχαρη 8 κ.σ. κακάο βανίλια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κουτί[...]

Γρήγορος και απολαυστικός!Η γέμιση; Τύπου Black forest. Μήπως σας έκανε κλίκ;Σας έκλεισε το μάτι;Σε 45 λεπτά το πολύ θα βρίσκεται στο ψυγείο σας ! Υλικά Για[...]

Ναι, κορμός και ναι, ξανά με βύσσινα! Τι να κάνουμε, αδυναμίες είναι αυτές! Ο κορμός αυτός προοριζόταν για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πρόεκυψαν όμως τόσα[...]

Είναι μια πολύ καλή ιδέα για το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα και δεν ξέρουμε τι να το κάνουμε. Τι χρειαζόμαστε: 1 βιτάμ 200 γρ.ζάχαρη άχνη 1 αυγό 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 6 ασπράδια, 3 κ.σ. αλεύρι, 1 ποτήρι ζάχαρη, 6 κροκάδια, 4 κ.σ.κακάο, 2 βανίλιες. Για την κρέμα: 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη, 250[...]

Είναι μία φανταστική και αλλιώτικη συνταγή για κορμό της γιαγιάς μου όπως λέω και στον τίτλο. Την αφιερώνω στην sonrisa Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι Μια[...]

Κορμός από παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση κρέμα Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 1 κουτ. σούπας (αρκετά γεμάτη) βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα ½ κούπα γάλα[...]

Δεν έχετε ξαναφάει τέτοιο πράγμα. Απλά ο καλύτερος!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 ζαχαρούχο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. σόδα 1 βανίλια 1 νεροπότηρο αλεύρι φάριν απ[...]

Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που ""φτουράει". Το μεγάλο κομμάτι κρέατος εξασφαλίζει ζουμερό[...]