Φαβα

Η Φάβα είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια και μαγειρεύεται με διάφορους τρόπους. Εδώ θα δείτε τον παραδοσιακό απλό τρόπο από το νησί !!! Υλικά 1/2 κιλό φάβα[...]

Υλικά: 2 1/2 κούπες ή 500 γρ. φάβα Σαντορίνης (ή κίτρινα μπιζέλια) 4 κούπες ή 1 λίτρο νερό 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ή 4 μικρά 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

150 γρ. φάβα (πλυμένη και στραγγισμένη) 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 πρέζες ζάχαρη αλάτι, πιπέρι 1 κ.γλ. πέστο (έτοιμο ή σπιτικό) 4-6 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

250 γρ. φάβα …για πριν το μαγείρεμα (το τσιγάρισμα) 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 στάλα αλάτι λίγο πιπέρι …για το μαγείρεμα 500 ml[...]

250 γρ φάβα 80 ml ελαιόλαδο 2 1/2 φλυτζάνια νερό 2 μικρά κρεμμύδια (καθαρισμένα) 2 φύλλα δάφνης - αλάτι - πιπέρι λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Προαιρετικά λίγο[...]

Αγαπώ τη φάβα , αγαπώ τη φάβα , αγαπώ τη φάβα ! Μου θυμίζει καλοκαίρι , τραπέζι με θαλασσινά , ουζάκι και παρέα . Είναι από τις αγαπημένες μου (… δεν[...]

Υλικά: 2 1/2 κούπες ή 500 γρ. φάβα Σαντορίνης (ή κίτρινα μπιζέλια) 5 κούπες ή 1 1/2 λίτρο νερό 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ή 4 μικρά 1 σκελίδα[...]

Υλικά για τη φάβα: 500 γρ. 2 1/2 κούπες φάβα 5 κούπες ή 1 1/2 λίτρο νερό 3 κρεμμύδια (250 γρ. περίπου) 5 κ.σ. λάδι 1 1/2 κ.σ. αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο ή[...]

Υλικά: Για τη φάβα: 500 γρ. φάβα Σαντορίνης (ή κίτρινα μπιζέλια) 3 κούπες (+1 μόνο εαν δείτε ότι χρειάζεται επιπλέον νερό) 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ολόκληρο ή[...]

Υλικά 1/2 κιλό φάβα 1 ολόκληρο κρεμμυδάκι λίγο αλάτι για το πάντρεμα: 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 3 κουτ σούπας κάπαρη 10 ντοματίνια 1 φλιτζάνι του καφέ[...]

Καλημέρα!! Καλή εβδομάδα να έχουμε! Μετά απο ένα κουραστικό Σαβ/κο εδώ πάλι!!! Σε αυτό που με χαλαρώνει!!! Φάβα Υλικα Για τη φάβα 2 φλιτζ. τσαγιού φάβα 100 ml[...]

1 λίτρο καυτό νερό 200 γρ. φάβα 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 6 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 φύλλα δάφνης 1.200 γρ. ζωμό λαχανικών ή 1 κύβο[...]

Λατρεμένο έδεσμα η φάβα, υποτιμημένο αν δεν έχεις δοκιμάσει, χάνεις για να ξέρεις! Είτε παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμυδάκια και τα συναφή, είτε σκέτη μέσα[...]

Pin It Δεν είχα δοκιμάσει ποτέ μόνο το ποιηματάκι της ήξερα. Τελικά άξιζε η δοκιμή!!!!!! Υλικά 250 γρ φάβα Mr Grand Αλάτι Ελαιόλαδο Mr Grand 1 Φρέσκο κρεμμύδι[...]

Η φάβα Φενεού καλλιεργείται στην Ελλάδα από τον 19ο αιώνα και συμπεριλαμβάνεται στη λίστα με τα 269 προστατευόμενα ελληνικά προϊόντα! Η φάβα ανήκει στα όσπρια[...]

Υλικά: 500 γραμ. φάβα 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση: Μουσκεύετε τη φάβα σε χλιαρό νερό με λίγο αλάτι για 12 ώρες. Τη[...]

Η γευστική φάβα τρώγεται κρύα σαν ορεκτικό και δεν χρειάζεται να την μουσκέψετε αποβραδίς !! Υλικά 1/2 κιλό φάβα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξεφλουδισμένο 1/2 φλ τσαγιού[...]

500 γρ φαβα 2 καρότα 2 κρεμμύδια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι λεμόνι (προαιρετικά) Οδηγίες 50 Minutes Ξεπλενουμε την φάβα 2-3 φορές. Βάζουμε την φάβα σε μια[...]