Φαβα χωρις μουστος βερικοκα μπροκολα

Το λαθούρι ή λάθυρος ο ήμερος, είναι το όσπριο από το οποίο φτιάχνουμε συνήθως τη φάβα. Αντίθετα από τα άλλα όσπρια, είναι πολύ εύπεπτο, συνεπώς είναι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η γνωστή μας απλή φάβα σήμερα θα αποκτήσει πιο πλούσια γεύση κι εμφάνιση χάρη στη χρωματιστή πιπεριά δηλαδή, απλά και οικονομικά. Τρώγεται[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν βάλουμε καρότο μέσα στη φάβα θα έχουμε έναν αχτύπητο συνδυασμό γεύσης. Τα καραμελωμένα κρεμμύδια δίνουν ένα γλυκό τόνο στο πιάτο και το[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό είναι ένα φαγητό πολυμορφικό. Μπορεί να σερβιριστεί ως σαλάτα ή ως ορεκτικό ή και ως κυρίως πιάτο, γιατί όχι. Υλικά: 1 φλ φάβα 1/2[...]

Η φάβα Φενεού καλλιεργείται στην Ελλάδα από τον 19ο αιώνα και συμπεριλαμβάνεται στη λίστα με τα 269 προστατευόμενα ελληνικά προϊόντα! Η φάβα ανήκει στα όσπρια[...]

Η φάβα Φενεού καλλιεργείται στην Ελλάδα από τον 19ο αιώνα και συμπεριλαμβάνεται στη λίστα με τα 269 προστατευόμενα ελληνικά προϊόντα! Η φάβα ανήκει στα όσπρια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό είναι ένα φαγητό πολυμορφικό. Μπορεί να σερβιριστεί ως σαλάτα ή ως ορεκτικό ή και ως κυρίως πιάτο, γιατί όχι. Υλικά: 1 φλ φάβα 1/2[...]

Υλικά: Για τη φάβα: 500 γρ. φάβα Σαντορίνης (ή κίτρινα μπιζέλια) 3 κούπες (+1 μόνο εαν δείτε ότι χρειάζεται επιπλέον νερό) 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ολόκληρο ή[...]

Αγαπώ τη φάβα , αγαπώ τη φάβα , αγαπώ τη φάβα ! Μου θυμίζει καλοκαίρι , τραπέζι με θαλασσινά , ουζάκι και παρέα . Είναι από τις αγαπημένες μου (… δεν[...]

250 γρ. φάβα …για πριν το μαγείρεμα (το τσιγάρισμα) 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 στάλα αλάτι λίγο πιπέρι …για το μαγείρεμα 500 ml[...]

1 κουπα πρασινη φαβα 2 φύλλα δάφνη αλατι 1 κρεμμύδι (σερβίρισμα) 1 κλωναράκι κρεμμύδι φρέσκο (σερβίρισμα) 1 ντομάτα (σερβίρισμα) ελιες (σερβίρισμα) λεμονι[...]

Συνταγή για να φτιάξουμε μια εξαιρετική φάβα από κόκκινες φακές, ή φακές Αιγύπτου όπως αλλιώς λέγονται, με πορτοκάλι και κάρυ. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα,[...]

Τα όσπρια παρ’ ότι αποτελούσαν βασικό και αναντικατάστατο στοιχείο του καθημερινού σχεδόν διαιτολογίου των παιδικών μου χρόνων, τα «ανακάλυψα»[...]

Μιας και μπήκαμε στη σαρακοστή είπα να φτιάξω μια φάβα. Άσε που έρχονται και δύσκολες μέρες και μια τέτοια συνταγή πάντα θα είναι χρήσιμη. Γιατί είναι ένα[...]

500 γρ. φάβα Σαντορίνης 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 2-3 πιπεριές Φλωρίνης σε άλμη 150 ml. ελαιόλαδο αλατοπίπερο Για το σερβίρισμα θα χρειαστούμε 1 κρεμμύδι[...]