ΜΠΙΣΚΟΤΑ με γλασο

250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Εναλλακτική 1η φιστίκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Σπιτικά μπισκοτάκια που μπορείς να τα δώσεις για δωράκια τώρα στις γιορτές με πολύ αγάπη απευθείας από την κουζίνα σας. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 1/2[...]

Αφράτα μπισκότα με γέμιση μαρμελάδας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιταμ 400 γρ. βούτυρο φυτινη 500 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκους αυγών 2 φλυτζάνια του καφέ γάλα[...]

Άντε να μπαίνουμε σε γιορτινό κλίμα και στην δική μας κουζινούλα!! Μπισκοτάκια σε Χριστουγεννιάτικα σχήματα διακοσμημένα με γλάσο και σοκολάτα. ΥΛΙΚΑ 1 βιτάμ[...]

Υπεροχα,μοσχομυρωδατα Χριστουγεννιατικα μπισκοτα, γλασαρισμενα με διαφορα χρωματα για πιο ομορφη και χαρουμενη εμφανιση. Φτιαξτε τα για την οικογενεια[...]

Σαμπλεδάκια που λιώνουν στο στόμα σε πολλές εκδοχές : απλά , διπλά, με μαρμελάδα , με σοκολάτα , με τρούφα , με κροκάν! Η ζύμη sablée είναι γαλλικής[...]

Φέτος τα Χριστούγεννα καθίστε με τα παιδιά, αφήστε τα να σας βοηθήσουν και περάστε χρόνο μαζί, φτιάχνοντας πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα μπισκότα που σε[...]

Παρασκευή απόγευμα και έχουμε μπροστά μας λίγες μέρες ξεκούρασης και χαλάρωσης. Όταν είναι Παρασκευή,έχεις άλλη διάθεση,άλλον αέρα,νιώθεις διαφορετικά,πώς να[...]

Aυτά τα αρωματικά, γλυκά και πικάντικα μπισκότα είναι τέλεια και έχουν καλύτερη γεύση από οποιοδήποτε μπισκότο που μπορεί να έχετε ποτέ αγοράσει! Η ζύμη είναι[...]

Τα μπισκοτα γενικότερα είναι μία εύκολη υπόθεση και αρέσουν πολύ σε μικρούς και μεγάλους. Συνταγές υπάρχουν άπειρες και συνήθως όλοι μας έχουμε την αγαπημένη[...]

Υπεροχα,μοσχομυρωδατα Χριστουγεννιατικα μπισκοτα, γλασαρισμενα με διαφορα χρωματα για πιο ομορφη και  χαρουμενη εμφανιση. Φτιαξτε τα για την οικογενεια[...]

Ίσως γνωρίζετε αυτή τη ζύμη για τα μπισκότα lebkuchen, την ζυμώνουμε τον Οκτώβριο και την ψήνουμε το Δεκέμβριο.  Είναι μια πολύ γευστική ζύμη. Είναι μια ζύμη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]