ΜΠΙΣΚΟΤΑ με αλευρι

Υλικά (για 8 άτομα) Φρούτα του δάσους (μύρτιλα, φραμπουάζ, φράουλες) Μια φουντίτσα δυόσμου Μπισκότο φουντουκιού 250 γρ. φουντούκια 135 γρ. ζάχαρη 125 γρ.[...]

Θυμάστε τον κουνιάδο μου τον Μανώλη ; Ο Μανώλης λοιπόν αποτέλεσε η αφορμή και η αιτία για το παρακάτω γλυκό. Αφου τρελάναμε το κόσμο όλο με το μπισκοτογλυκό,[...]

1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 αυγά 2 κ.γλ. βανίλια 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης 1 κ.γλ. μπέικιν 1/2[...]

1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μονο του 125 γρ Βιτάμ 1 1/2 κουπα αραβοσιτελαιο 2 κούπες ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 2 πορτοκάλια το ξύσμα 1 πρέζα αλάτι 1/2[...]

Τελεία και φανταστική ιδέα όπ ως και οι οδηγίες κατατοπιστικές και οι φωτογραφίες άψογες. Ένα μεγάλο μπράβο για την έξυπνη Ιδέα στην κυρία του site[...]

Το τελευταίο διάστημα έχω βαλθεί για διάφορους λόγους να φτάχνω γλυκά, τούρτες και τάρτες κι αυτό το blog έχει άθελά μου μετατραπεί σε blog ζαχαροπλαστικής.[...]

Για τις φράουλες 400 γρ. φράουλες 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. ξύσμα λεμονιού Χυμός ενός λεμονιού 5 ml. εκχύλισμα βανίλιας μια πρέζα αλάτι Για τα[...]

Κέικ για σήμερα! Ένα κέικ διαφορετικό που είναι λίγο διαφορετικό αλλά και πολύ νόστιμο! Είναι ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό σνακ! Για απογευματινό στον κήπο,[...]

Δεν πιστεύω να περιμένατε από μένα να σας έχω γλυκό σήμερα μετά από τόση μάσα που φαντάζομαι ότι όλοι κάναμε το Πάσχα?? Κι όμως σας έχω!.. Και όχι μόνο ένα![...]

Κέικ για σήμερα! Ένα κέικ διαφορετικό που είναι λίγο διαφορετικό αλλά και πολύ νόστιμο! Είναι ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό σνακ! Για απογευματινό στον κήπο,[...]

Γίνονται μαλακά και νόστιμα με γέμιση μαρμελάδα φράουλα και κρέμα σαντιγί. Τι χρειαζόμαστε: Για τα μπισκότα: 225 γρ. φαρίνα 60 γρ. ανάλατο βούτυρο κομμένο σε[...]

Τις φράουλες πρέπει οπωσδήποτε να τις ψήσουμε για 1 ώρα στο φούρνο ώστε να χάσουν τα υγρά τους. Τι χρειαζόμαστε: 175 γρ. φράουλες (πλυμμένες και κομμένες σε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Εναλλακτική 1η φιστίκι[...]

Υλικά για 20-24 κομμάτια 1 κουταλάκι ψιλό ξύσμα λεμονιού, 100 γρ. (6 ½ κοφτές κουταλιές) ξεπαγωμένο βούτυρο (όχι ανάλατο) + επιπλέον για άλειμμα, 1 1/3 φλ.[...]

Φτιάξτε μπισκότα με ιταλική φινέτσα και μόνο 3 υλικά. Είναι μια οικονομική συνταγή, εξαιρετικά απλή και μπορείτε να απασχολήσετε και τα παιδιά με την επιτυχία[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]