ΜΠΙΣΚΟΤΑ με αυγο

250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Εναλλακτική 1η φιστίκι[...]

ΥΛΙΚΑ (μπισκότα φυστικοβούτυρου) 135γρ.βούτυρο 135γρ.φυστικοβούτυρο 90γρ.ζαχαρη 90γρ.μαύρη ζάχαρη 1 αυγό 180γρ. αλεύρι 3γρ. μπεϊκιν πάουντερ ΥΛΙΚΑ[...]

1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 λοβοί βανίλιας 2 πρέζες αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. γεμιστά μπισκότα με κρέμα 2 κ.σ.[...]

Τι να κάνω (;) που με έπιασε ένας οίστρος δημιουργίας μπισκότων τελευταίως! Τι να κάνω (;) από το να μοιραστώ αυτόν μου τον οίστρο μαζί σας και να σας βάλω με[...]

Σήμερα τελειώνουν οι αναρτήσεις για το διαγωνισμό food blog awards που διοργάνωσε το Βήμα gourmet. Ένα ταξίδι λοιπόν τελειώνει σήμερα... όμορφο, αγχωτικό,[...]

1 φλιτζ. μαργαρίνη 1 φλιτζ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλιτζ. μαύρη ζάχαρη 1 φλιτζ. φυστικοβούτυρο (κρέμα ή με κομματάκια) 2 αυγά 2 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 2¾ φλιτζ.[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΠΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, την κανέλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και την τοποθετούμε στη φωτιά. Αφήνουμε να[...]

ΥΛΙΚΑ (μπισκότα φυστικοβούτυρου) 135γρ.βούτυρο 135γρ.φυστικοβούτυρο 90γρ.ζαχαρη 90γρ.μαύρη ζάχαρη 1 αυγό 180γρ. αλεύρι 3γρ. μπεϊκιν πάουντερ ΥΛΙΚΑ[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Βάλτε τα παιδάκια σας να φτιάξουν μαζί σας Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για να το ευχαριστηθούν διπλά. Μετά στολίστε το σαλόνι σας αφού τα[...]

Εύκολη συνταγή για μπισκότα. Μπορείτε να τα διατηρήσετε και 2 μήνες αρκεί να τα βάλετε σε κουτί για μπισκότα το οποίο να κλείνει καλά αεροστεγώς. Τι[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ "ΑΣΧΗΜΑ, ΑΛΛΑ ΝΟΣΤΙΜΑ"! Οσο κι αν φαινεται αστειο, αυτο ειναι το ονομα τους, και ειναι μαλλον πιο χαριτωμενο, απο το δικο μας "ανωμαλα"![...]

Κάθε κουζίνα που σέβεται τον εαυτό της :-)) μια καλή φουρνιά από Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, πρέπει να την κάνει! Αν και τα μπισκότα, δεν ανήκουν στα[...]

Στο τέλος Ιανουαρίου, πήγα σε κάποιο σεμινάριο ζαχαροπλαστικής. Περιττό να πώ, ότι οι τρείς ώρες που διήρκεσε, ήταν όχι απλά απολαυστικές, γεμάτες γεύση αλλά[...]

Θυμάστε τον κουνιάδο μου τον Μανώλη ; Ο Μανώλης λοιπόν αποτέλεσε η αφορμή και η αιτία για το παρακάτω γλυκό. Αφου τρελάναμε το κόσμο όλο με το μπισκοτογλυκό,[...]

Για 6-8 άτομα 300 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια καραμελωμένο τζίντζερ, χοντροκομμένο 30 γραμμάρια τριμμένη καρύδα 250 γραμμάρια βούτυρο 140 γραμμάρια ζάχαρη[...]

Μπισκότα αφράτα με φιστίκια Αιγίνης και cranberries αποξηραμένα. Μαλακά και νόστιμα.Το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν σταματάς μόνο σε ένα. Η αλήθεια είναι ότι[...]

Κλασσική Αμερικάνικη συνταγή μπισκότων με φυστικοβούτυρο!Λίγο μπελαλίδικη αλλά δεν θα μείνει ούτε ένα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4[...]

Διαβάζετε βιβλία? Σας αρέσουν? Αν ναι τι είδους? Έχω δυστυχώς ενάμιση χρόνο να πιάσω βιβλίο στα χέρια μου. Αλλά με παρηγορεί η σκέψη οτι δεν γίνεται να είμαι[...]