ΜΠΙΣΚΟΤΑ με κουβερτουρα

Ένα θα σας πω. Όταν τα δοκίμασε ο γιος μου, έγλυφε και τα δάχτυλά του και τα μουστάκια του!!! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) + 1 κ.γ. για[...]

Η σημερινή ανάρτηση είναι άκρως παιχνιδιάρικη. Βγάλτε το παιδί που κρύβετε μέσα σας ή εάν έχετε παιδάκια, βάλτε τους ποδιές και βάλτε τα στην κουζίνα να σας[...]

Για την μπισκοτένια βάση 250 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ 80 γραμμάρια μαργαρίνη 80 γραμμάρια κουβερτούρα Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 1 λίτρο γάλα 1[...]

1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι άσπρη κρυσταλλική ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 αυγό χυμό από ένα μεγάλο πορτοκάλι (περίπου 4[...]

Για τα μπισκότα 110 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. φρέσκα φύλλα δενδρολίβανου 120 γρ. κακάο 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ¾ κ.γ. αλάτι 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.[...]

Υλικά για τα μπισκότα 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 140 γρ άγλυκο κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 300 γρ καστανή ζάχαρη 250 γρ ανάλατο[...]

Υλικά για τα μπισκότα 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 140 γρ άγλυκο κακάο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 300 γρ καστανή ζάχαρη 250 γρ ανάλατο[...]

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ….ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ Κομματια:60 Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο η μαργαρίνη 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κροκάδια 3-4 κουταλιές γάλα 4 ½[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τα παιδιά λατρεύουν τα μπισκότα, αλλά γιατί μόνο τα παιδιά κι εμείς οι μεγάλοι τα λατρεύουμε. Υλικά: 3 φλ. αλεύρι 1 φλ. καλαμποκέλαιο 1/4[...]

Εφέτος οι διακοπές μας έγιναν στην Πελοπόννησο. Τις περισσότερες μέρες από αυτές τις περάσαμε στον πολυαγαπημένο μας νομό Λακωνίας. Κάποιο απόγευμα πήγαμε[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ PALICAO Παλικάο (palicao) τ α θρυλικά σοκολατένια μπισκοτάκια της Mulino Bianco , που μετέτρεπαν το γάλα σε σοκολατένιο ρόφημα! Στην[...]

· Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 φακελάκι σαντιγί (1 φλιτζάνι κρύο γάλα) 1 φλιτζάνι γάλα (για τα μπισκοτα) Σταγόνες σοκολάτας Καρύδα Σώς[...]

Τα χρονομέτρησα! Από την ώρα που άναψα τον φούρνο να ζεσταίνεται μέχρι που καταβρόχθισα το πρώτο μπισκότο, είχαν περάσει κάτι λιγότερο από 20 λεπτά! Στη γεύση[...]

Υλικά 3 φλιτζάνι αλεύρι 3/4 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλιά[...]

Καλησπέρα σας! Σαββατόβραδο σήμερα, κρύο, χωρίς καθόλου χιόνι κι εγώ καθισμένη μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή μου... δεν μπορώ να γράψω τίποτε, ούτε ένα[...]

Αυτά τα μπισκότα είναι διπλά συμβολικά.. Ταιριάζουν στις μαμάδες "κουκουβάγιες" του λαικού παραμυθιού που θα διαβάσετε στο τέλος της ανάρτησης και οι οποίες[...]

Για τη βάση 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας με λευκή κρέμα θρυμματισμένα 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) Για την γκανάζ 200 γραμμάρια[...]

250 γρ. κεράσια (χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση) 120 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό (σε θερμοκρασία δωματίου)[...]