ΜΠΙΣΚΟΤΑ με σουσαμι

Το μεγάλο κίτρινο μπολ επάνω στον πάγκο της κουζίνας γεμίζει με χρώματα κι αρώματα... κατακόκκινη πάπρικα, κάτασπρο αλεύρι, κατακίτρινη μουστάρδα, ένα[...]

Οι συνταγές στο τετράδιο της μαμάς μου έχουν όλες όνομα και μερικές φορές επώνυμο, για να της θυμίζουν τη φίλη, εξαδέλφη ή θεία - προκάτοχο της συνταγής. Κάτω[...]

Απλά και γρήγορα σπιτικά μπισκότα και μάλιστα, νηστίσιμα... Υλικά Βασικής Συνταγής 1/2 φ. τσαγιού Βιτάμ 1 φ. τσαγιού λάδι 4. φ. τσαγιού αλεύρι που[...]

1/2 φλιτζ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζ. σπορέλαιο 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 1/2 φλιτζ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1 κ.γλ. μπέικινκ[...]

Καλημέρα σας και καλή σας εβδομάδα!!!! Ένα μοναδικό Σαββατοκύριακο κύλησε κι έφυγε κι αυτό! Μερικές φορές αναρωτιέμαι... τί είναι αυτό που ορίζει μια μέρα αν[...]

31/12/15 Αλμυρά μπισκότα ολικής άλεσης με παρμεζάνα για νόστιμες μπουκιές κάθε λεπτό. Είναι γιορτές και επιτρέπουμε στον εαυτό μας μια παρασπονδία επιπλέον.[...]

Υλικά για 30 περίπου μπισκότα 100γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις μισή κ.γλ. μπέικιν μισή κ.γλ. αλάτι 60γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 220γρ.[...]

Απίθανος συνδυασμός Μεσογειακών υλικών πλασμένα με αγάπη που μας χαρίζουν ένα πολύ γευστικό,πικάντικο όσο και τσαχπίνικο αποτέλεσμα. Δοκιμάστε τα μεσογειακά[...]

Δεν εχω λογια να σας περιγραψω το απιστευτο αρωμα και γευση αυτων των μπισκοτων. Μια δοκιμη θα σας πεισει σιγουρα,και μην ξεχασετε να φτιαξετε και δυο και[...]

Το μεγάλο κίτρινο μπολ επάνω στον πάγκο της κουζίνας γεμίζει με χρώματα κι αρώματα... κατακόκκινη πάπρικα, κάτασπρο αλεύρι, κατακίτρινη μουστάρδα, ένα[...]

Καλημέρα σας και καλή σας εβδομάδα!!!! Ένα μοναδικό Σαββατοκύριακο κύλησε κι έφυγε κι αυτό! Μερικές φορές αναρωτιέμαι... τί είναι αυτό που ορίζει μια μέρα αν[...]

Υλικά 1/2 φλιτζ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζ. σπορέλαιο 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 1/2 φλιτζ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1 κ.γλ.[...]

H πορτοκαλί γλυκιά όπως την λέμε κολοκύθα είναι μια πρώτη ύλη που μπορεί να σου προσφέρει δεκάδες συνταγές! Δες κι αυτό; Ελαφρύ, πλούσιο σε[...]

Δεν πιστεύω να περιμένατε από μένα να σας έχω γλυκό σήμερα μετά από τόση μάσα που φαντάζομαι ότι όλοι κάναμε το Πάσχα?? Κι όμως σας έχω!.. Και όχι μόνο ένα![...]

1/2 φλιτζ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζ. σπορέλαιο 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 1/2 φλιτζ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1 κ.γλ. μπέικιν[...]

Υλικά συνταγής 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή για ζυμωτά 3 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 60 γρ. κακάο 1 κ.γ κοφτό μπέικιν 1 κ.γ κοφτό σόδα 1 κ.γ κοφτό κανέλα 1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο 1 πρέζα αλάτι 220 γρ. ζάχαρη 200 γρ. ταχίνι 180[...]