ΜΠΙΣΚΟΤΑ με καστανα

Η ιδέα ήρθε από τη συσκευασία ενός έτοιμου μπισκότου που με κέρασαν κάπου, γνωστής εταιρείας. Στην πίσω όψη, εκεί που γράφουν τα συστατικά του προϊόντος,[...]

Για τους λάτρες των υγιεινών … Η ιδέα ήρθε από τη συσκευασία ενός έτοιμου μπισκότου που με κέρασαν κάπου, γνωστής εταιρείας. Στην πίσω όψη, εκεί που[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τα μπισκότα αυτά είναι πεντανόστιμα με τον καφέ μας, αλλά μπορούν  να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση κρεμασμένα στο παράθυρο και από το φως φαίνονται λες και[...]

Μπισκότα αρωματικά, νόστιμα και εντελώς Χριστουγεννιάτικα !!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές[...]

200 γρ. ζάχαρη καστανή 225 γρ. βούτυρο 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γ. σόδα 1.2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. κανέλα σκόνη ½ κ.γ. γαρίφαλο σκόνη[...]

Μυρωδάτα και πικάντικα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια πιπερόριζας! Ingredients 900γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ.[...]

Υλικά για 60 περίπου κομμάτια 350γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κ.γλ. σόδα λίγο αλάτι 170γρ. βούτυρο 1κ.γλ. τζίντζερ ξερό 1κ.γλ. κανέλα μια καλή[...]

170 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. τζίντζερ ξερό 1 κ.γ. κανέλα 1 καλή πρέζα γαρίφαλο 1 καλή πρέζα πιπέρι ελάχιστο πιπέρι καγιέν αν τα θέλετε πιο καυτερά 250 γρ. μαύρη[...]

Υλικά: Για 30 μπισκότα 3-3 ½ φλιτζ. Αλεύρι (αν θέλουμε μπορούμε να αφαιρέσουμε το μισό φλιτζάνι αλεύρι και να βάλουμε μισό φλιτζάνι κακάο ή καρύδια[...]

Μπισκοτάκια κομμένα με κουπ-πατ με έντονη τη γεύση του τζίντζερ, είναι μια γλυκιά γιορτινή συνήθεια των Bορειοευρωπαίων, τα λάτρεψα από την πρώτη στιγμή που[...]

Υπέροχα, χρυσαφένια, μυρωδάτα, τραγανά απ’ έξω, μαλακά στο εσωτερικό, νοστιμότατα, πικάντικα, απολαυστικά και, σας προειδοποιώ, πολύ εθιστικά!!! Υλικά για 40[...]

Οι μέρες των Χριστουγέννων μας φέρνουν στα ρουθούνια θύμησες από αρώματα πορτοκαλιού καμένου ξύλου και μπαχαρικών. Τι καλύτερο λοιπόν από μπισκοτάκια με τέτοια[...]

Αυτά τα νόστιμα μπισκοτάκια που φέρνουν στα καφέ, τυλιγμένα σε ασημί χαρτάκι, και μοσχοβολάνε κανέλα ήθελα να φτιάξω και τελικά κατέληξα σε μια βέλγικη[...]

ΥΛΙΚΑ (για 24 περίπου) 3 φλ. απλό αλεύρι + επιπλέον για πασπάλισµα, 2 κοφτά κουταλάκια µπέικιν πάουντερ, ½ κοφτό κουταλάκι µαγειρική σόδα, ¼ κοφτό κουταλάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]