Βασιλοπιτα χωρις ψωμι λαιμ τυρι

Είναι μια βασιλόπιτα με τέλεια εμφάνιση!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 1/2 κούπες αλευρι 2 κουταλιές μαγιά ξηρή 1/3 της κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα γάλα[...]

Είναι η ελαφρύτερη εκδοχή της παραδοσιακής πολίτικης βασιλόπιτας, ένα πλούσιο ψωμί που εγώ το κάνω με γιαούρτι και κρέμα. Αν παραλείψετε τη ζάχαρη θα γίνει[...]

H Ντίνα Νικολάου σε προκαλεί να εξελίξεις την υπόθεση βασιλόπιτα φέτος, προσθέτοντας στρώσεις γέμισης, αλλά και απολαυστικό topping! Δύσκολη; Έ, όχι και τόσο.[...]

Η Βασιλόπιτα δεν λείπει από κανένα σπίτι. Άλλοι την προτιμούν κέικ και άλλοι τσουρέκι... Αν είσαι από τους τελευταίους δοκίμασε την παρακάτω συνταγή... [...]

Οι κουραμπιέδες θέλουν φρέσκο βούτυρο για να νοστιμίσουν αλλά ποτέ δεν το χρησιμοποιώ όλο το βαζάκι. Συμβαίνει και σε εσάς; Έτσι φέτος σκέφτηκα να το[...]

1 βιταμ λιωμενο 250γρ 2 ποτηρια ζαχαρη 6 αυγα 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιου και ξυσμα απο 2 πορτοκαλια 1 μπεικιν 3 βανιλιες 1 ποτηρι λικερ κονιακ 3 ποτηρια[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 80 γρ. νωπή μαγιά 300 γρ. ζάχαρη 200 ml χλιαρό γάλα 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 350 γρ. χλιαρό λιωμένο φρέσκο βούτυρο 1 1/2- 2[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 4 ποτήρια και λίγο επιπλέον για τη φόρμα μπέικιν πάουντερ: 4 κοφτά κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη: 500γρ. φρέσκο βούτυρο: 280[...]

Η γειτόνισσά μου, η Έλα Αλλαμάνη, από τη νότια Αλβανία, προσαρμόζει την οικογενειακή της συνταγή μειώνοντας κατά το ήμισυ την αρχική - της μητέρας και της[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 260 γραμμάρια πορτοκάλια 250 γραμμάρια ελαιόλαδο 400 γραμμάρια ζάχαρη 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά 1 κουταλιά του[...]

Γλυκές αυγοφέτες με σοκολάτα και ρόδι (ή πώς να αξιοποιήσετε τη βασιλόπιτα τσουρέκι που σας περίσσεψε) Και να που φτάσαμε σ' αυτό το κομβικό σημείο μεταξύ[...]

Μια θρησκευτική παράδοση συνδέει τη Βασιλόπιτα, το τσουρέκι όχι το κέικ που είναι έθιμο της Ευρώπης, με την προσωπικότητα του Μεγάλου Βασιλείου. Σύμφωνα,[...]

Αφράτη βασιλόπιτα-κέικ με υπέροχη υφή και γεύση! Παρόλο που οι περισσότεροι έχουμε κόψει ήδη τη βασιλόπιτα την παραμονή της πρωτοχρονιάς στα σπίτια μας, ανοίγω[...]

1 φλιτζ. βούτυρο (1/2 κερκύρας+1/2 βιτάμ) 2 φλιτζ. ζάχαρη 6 αυγά 4 φλιτζ. φαρίνα 4 κ.σ κονιάκ ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 φλιτζ. γάλα νουνού αδιάλυτο 1 φλιτζ.[...]

Εσείς τι θα προτιμήσετε; Μια κλασική, στολισμένη με άχνη και κανελλίτσα; Ή μήπως μία στολισμένη με ζαχαρόπαστα; Εμείς πάντως, βάλαμε χερικό στην πρώτη και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 φλιτζλανια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μισό φλιτζάνι γάλα 4 αυγά 3 βανίλιες 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 350 γραμμάρια ζάχαρη 6 αυγά (χωρισμένα) κρόκοι - ασπράδια 230 γραμμάρια γάλα 1 βανίλια[...]

"Η βασιλόπιτα δεν είναι και τόσο αδιάφορη μιας και περιέχει δύο τρόφιμα (αυγό και πορτοκάλι) ιδιαίτερα θρεπτικά. Η βασιλόπιτα αποτελεί επίσης μία υγιεινή[...]