Τσουρεκι

Υλικά (Για 1-2 τσουρέκια) Για τη ζύμη: 550γρ. αλεύρι Φαρίνα «00» Melissa, 25γρ.  νωπή μαγιά, 50ml  χλιαρό νερό, 100ml  χλιαρό γάλα, 100γρ. βούτυρο λιωμένο,[...]

Αυτό το τσουρέκι το φτιάχνω χρόνια. Πάσχα, Χριστούγεννα και γιορτινά πρωινά το έχουμε στο τραπέζι μας. Σκέτο αλλά και με σταφίδες, με καρύδια ή αμύγδαλα είναι[...]

2.100 γραμ αλεύρι σκληρό 100 γραμ μαγιά 550 ml γάλα 30 γραμ ζάχαρη 800 γραμ φρέσκο βούτυρο 20 αβγά 800 γραμ τυρί (διάφορα) 30 γραμ κεφαλοτύρι, τριμμένο 12 γραμ[...]

1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 150 γραμ βούτυρο 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 4 αβγά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 85 γραμ νωπή μαγιά ή 30 γραμ ξηρή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2[...]

Αυτή η συνταγή είναι του Ακη Πετρετζίκη από την εκπομπή ‘’Πρωινό μου’’!  Πρώτη φορά έφτιαξα τσουρέκια και πραγματικά βγήκαν  τέλεια!!! Μπορειτε να προσθέσετε[...]

Το έχω ξαναπεί οτι οι ζύμες είναι η αδυναμία μου. Αυτό το τσουρέκι είναι ιδανικό για να συνοδέψει τσάι... Υλικά: 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2[...]

Υλικά 1 μέτριο τσουρέκι (500-600γρ) κομμένο σε κύβους 8 αυγά 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη Λίγη μαργαρίνη ½ φλιτζάνι[...]

Ένα πανέμορφο ψωμί μπριος ή τσουρέκι όχι τόσο γλυκό για όλες τις εποχές, με ό,τι γέμιση θελουμε. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες[...]

Πλούσιο και αφράτο το τσουρέκι μας! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Πασχαλινές Συνταγές Όλες[...]

Υλικά (Για 1-2 τσουρέκια) Για τη ζύμη: 700γρ. αλεύρι Φαρίνα «00» Melissa, 40γρ. νωπή μαγιά, 200γρ.  χλιαρό γάλα, 120γρ. βούτυρο, 180γρ. ζάχαρη, 3  αυγά[...]

Aπίθανα, αφράτα τσουρέκια!!! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Πασχαλινές Συνταγές Όλες οι συνταγές 3 κιλά αλεύρι για όλες τις[...]

Δεν υπαρχουν καλυτερα..ειναι αφρατα οσο δεν παιρνει..ειναι τοσο μυρωδατα,ειναι πεντανοστιμα με ινες,ειναι απο τα πιο ευκολα και γρηγορα τσουρεκια που δεν[...]

350 γρ βούτυρο 400 γρ γάλα φρέσκο 400 γρ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά σε σκόνη 5 αυγά 4 πορτοκάλια (χυμό κ ξύσμα) 2 βανίλιες 1 κ.γλ. μαστίχα (την κάνουμε σκόνη) 1[...]

200 γρ. μαγιά 1 ποτήρι νερό 1 λίτρο γάλα 1 κιλό ζάχαρη 10 αυγά τον χυμό από 3 πορτοκάλια και το ξύσμα τους μαχλέπι κακουλέ μαστίχα Χίου λίγο αλάτι 400 γρ.[...]

3 κιλά αλεύρι 4-5 βανίλιες 10-12 αυγά (10 μέσα 2 για άλειμμα) 1 κιλό ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο αγελαδινό 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο (250 ml) 1 1/2 φλιτζάνι[...]

280 ml γάλα εβαπορέ αραιωμένο με νερό χλιαρό (200 ml γάλα και 80 ml νερό) 3 αυγά 3 φακ ξηρή μαγιά ή 50 γρ νωπη μαγιά 70 γρ βούτυρο μαλακωμενο 120 γρ άχνη[...]

40 γραμ. νωπή μαγιά 60 ML νερό 75 γραμ. αλεύρι για τσουρέκι 45 γραμ. βούτυρο 85 ml γαλα 135 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 85 ML νερό 10 γραμ. μαχλέπι σκόνη[...]

Ένας εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε τσουρέκι στον αρτοπαρασκευαστή χωρίς πολύ κόπο και με καταπληκτικά αποτελέσματα. Το τσουρέκι αυτό μοιάζει με αυτά που[...]