Σολομος με κρεμμυδι

Φρέσκος σολομός λεμονάτος με πατατούλες αρωματισμένες με δεντρολίβανο. Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα φρέσκο σολωμό 1 φλυτζανάκι του ελληνικού καφέ σπορέλαιο 4[...]

Τον τελευταίο καιρό περνάω φάση περίεργη με το φαγητό. Ενώ είμαι μεγάλη φαν της κατσαρόλας, όλο και περισσότερο με βρίσκω να πειραματίζομαι με απλά a la[...]

Μία διαφορετική πρόταση για το γιορτινό σας τραπέζι ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 600 γρ. φιλέτο σολομού 3 κ.γ. μουστάρδα Maille Dijon Originale 3 κ.σ.[...]

Ένας αυτοσχεδιασμός της στιγμής που έγινε το αγαπημένο φαγητό του φίλου μου αλλά και δικό μου!Το τρώμε σχεδόν κάθε εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο ο σολομός[...]

Υλικά 6 φέτες σολομού πλυμένες και στεγνωμένες λίγο βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 600 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3[...]

Υλικά 4 φέτες φιλέτο σολομού 800 γρ. μπρόκολα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 80 γρ. βούτυρο χυμό από[...]

Μία πανδαισία γεύσεων στο τραπέζι σας. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 8΄, μαγείρεμα 5΄. Βαθμός[...]

2 φιλέτα σολομού (250γρ. το καθένα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1½ κιλό πατάτες baby 1 λεμόνι σε φέτες 1 λεμόνι (το ξύσμα και ο χυμός του) 150γρ. γιαούρτι παραδοσιακό ½[...]

«Θα σου φέρω να σου φτιάξω σολομό» μου είπε η φίλη μου η Άννα, που επίσης έχει επιστρατευτεί τις μέρες που αναρρώνω μεταξύ θεραπειών ώστε να[...]

4 φιλέτα σολομού (χωρίς κόκκαλο) 200 γρ. φακές 1 λάιμ 1 πρέζα τζίντζερ 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 πράσινη πιπεριά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Τον αγαπώ αυτόν τον τύπο, όποτε βλέπω την εκπομπή του μου τρέχουν τα σάλια! Τη συνταγή την έκανα όπως την είδα, το μόνο που άλλαξα ήταν η πιπεριά. Εκείνος[...]

Άλλη μια συνταγή για τους λάτρεις του ατμομάγειρα! Για 2 άτομα θα χρειαστούμε: 4 φιλετάκια σολομού 3 πατάτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 κουταλιές της[...]

φιλέτο σολομό, με την πέτσα του --> Για 2-3 άτομα υπολογίστε 500 γραμμάρια, και για 3-4 άτομα βάλτε 700 γραμμάρια, χωρίς να αυξήστε τα υπόλοιπα υλικά. 4[...]

Για το βράσιμο : 4 φιλέτα σολομού περίπου 200 γρ το ένα (προσοχή! φιλέτα και όχι κομμάτια με κόκαλο) ένα ποτηράκι κρασί 1 1/2 ποτήρι νερό φύλλο δάφνης 2[...]

Το πιάτο αυτό είναι παραγγελία της κόρης, η μαμά δεν χαλάει χατίρια, άκουσα αυτά που μου είπε να κάνω και το έκανα. Είναι μία συνταγή που μαγείρευε συχνά στην[...]

4 λεπτές φέτες σολομό (500γρ.) 1 κουταλ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κουταλ. λεμόνι 3 κουταλ. ούζο ½ κουτ. ζάχαρη 1 κουτ. ρίγανη 1 κουταλ.[...]

4 λεπτές φέτες σολομό (500γρ.) 1 κουταλ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κουταλ. λεμόνι 3 κουταλ. ούζο ½ κουτ. ζάχαρη 1 κουτ. ρίγανη 1 κουταλ.[...]

Υλικά συνταγής 4 φέτες σολομού (περίπου 230-250 γρ. η κάθε μια) χωρίς το δέρμα του 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού[...]