Κροκετες χωρις πορτοκαλι

Σπαράγγι! Το λατρεύεις... το αγαπάς και θέλεις να το δοκιμάσεις με κάθε τρόπο! Αυτή η συνταγή θα γίνει το ορεκτικό της άνοιξης που θα σε ενθουσιάσει![...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/4 κιλού πατάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός 1/2 κουταλιά πολτός κρεμμυδιού λάδι[...]

Ενα μοναδικό πιάτο που θα σας ξετρελάνει. Προετοιμασία : 15΄ Μαγείρεμα : 15΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 4 φιλέτα καπνιστό σολομό 400[...]

Για την κροκέτα 1 φιλέτο χοιρινό 1 πιπεριά Φλώρινας 100 γρ. τυρί Σαν Μιχάλη Για την σάλτσα ραβιγκότ 25 γρ. μουστάρδα 10 γρ. εσαλότ 30 γρ. ξίδι[...]

Γιατί τα κεφτεδάκια σου να είναι από λιπαρό κόκκινο κρέας, όταν μπορείς να δοκιμάσεις δεκάδες συνταγές με υπέροχη γεύση και σαφώς υψηλότερη διατροφική αξία;[...]

Είναι εύκολες, αφράτες και πάρα πολύ γευστικές. Οι τονοκροκέτες είναι από τους μεζέδες, που πάνε εξαιρετικά με το ουζάκι μας. Μπορούμε να τις φτιάξουμε και με[...]

Τα ξερά φασόλια, εκτός από την κλασική μας φασολάδα , μπορούμε να τα κάνουμε και κροκέτες. Γίνονται ένας πολύ νόστιμος μεζές, που τα παλιότερα χρόνια υπήρχε[...]

Υλικά: 300 γρ. βρασμένες πατάτες και λιωμένες 350 γρ. φιλέτο σολομού 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά μπακαλιάρος: 400 γρ. βρασμένος και κομματιασμένος πέστροφα Ορχομενού: 1 φιλέτο κομματιασμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 ψιλοκομμένα[...]

υλικά 800 γρ. πατάτες 100 γρ. μανιτάρια λευκά, πολύ φρέσκα 3 αβγά, χτυπημένα 1 κρεμμύδι μέτριο, στον τρίφτη 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο[...]

Υλικά νιφάδες καλαμποκιού (corn flakes): 150 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο μανιτάρια: 100 γρ. , κομμένα σε φετάκια μαϊντανός: ψιλοκκομένος καλαμπόκι κονσέρβας:[...]

Υλικά: 1 κιλό παστό μπακαλιάρο 8 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 μικρά ή 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κοφτό[...]

Κροκέτες μπακαλιάρου με ζεστό ντιπ ντομάτας - κάπαρης Ενδελεχείς μελέτες, που πραγματοποίησαν επιστήμονες του Ινστιτούτου Ξάπλας & Καλοπέρασης και για τις[...]

Νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι σας έχουμε σήμερα, που δεν είναι νηστίσιμο όμως. Να πω την αλήθεια επειδή εμείς δεν νηστεύουμε, τέτοιες γιορτές τις έχουμε σαν[...]

Νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι σας έχουμε σήμερα, που δεν είναι νηστίσιμο όμως. Να πω την αλήθεια επειδή εμείς δεν νηστεύουμε, τέτοιες γιορτές τις έχουμε σαν[...]

90 γρ βούτυρο ή 70 ελαιόλαδο  1 1/3 φλ (170 γρ) αλεύρι 1 φλ (250 γρ) γάλα ζεστό 125 γρ τυρί chevre (κατσικίσιο) ή ricotta (σε όσους αρέσει..) 250 γρ ψημένη[...]

υλικά 200 γρ. τυρί, γραβιέρα με έμενταλ 190 γρ. φαρίνα 90 γρ. βούτυρο 450 ml γάλα 6 αβγά αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα παρασκευή[...]

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΒΑΚΑΛΑΟΥ Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και φυσικά ο υγράλατος μπακαλιάρος, ή πιό σωστά βακαλάος, έχει την τιμητική του... Αυτήν την εποχή, επειδή βρίσκω τον[...]