Αρνακι χωρις καραμελα βερικοκα γαλετα

Ειναι αρνακι μαγειρεμενο στην κατσαρολα, με κολοκυθακια πολυ μικρα (λεπτα και μακρυα οσο ο δεικτης του χεριου μας). Στο τελος κανουμε με το ζουμακι του[...]

Αρνάκι μπούτι, στο φούρνο με πατάτες, καρότα και δεντρολίβανο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ. αρνίσιο μπούτι κομμένο σε μπριζολάκια 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα 1 κ.σ.[...]

Είναι μια συνταγή του Γιάννη Γκελντή. Την δοκίμασα και είναι καταπληκτική. Τι χρειαζόμαστε: 1 αρνίσιο μπουτάκι 1,5-2 κιλά 4 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι[...]

1 κ. μπούτι αρνιού 250 γρ. τυρί φορμαέλα 50 γρ. μαύρες ελιές Άμφισσας 400 γρ. πατάτες 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml λευκό κρασί 1 κ. καυκαλήθρες και[...]

1 χεράκι η μπουτάκι αρνί κομμένο σε μερίδες 1,5 πιπερια κίτρινη 1,5 πιπεριά κόκκινη 1,5 πιπεριά πράσινη 200 γρ κασέρι σε φέτες 10 ντοματίνια 2 κρεμμύδια αλάτι[...]

1 αρνίσιο μπουτάκι ελαιόλαδο κατά βούληση ξερή ρίγανη 2 κλαδάκια δεντρολίβανο (προαιρετικά) κατά βούληση ξερό θυμάρι (προαιρετικά) αλατοπίπερο 2/3 φλ. τσαγιού[...]

1 κιλό αρνάκι κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ ελαιόλαδο 1/2 φλ λευκό ξηρό κρασί νερό βραστό για να βράσει[...]

Αρνάκι, η κατσικάκι σε μαντεμένια γάστρα Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κιλά αρνάκι, ή κατσικάκι (από ζώο εως 10 κιλά) αλάτι, πιπέρι λάδι Αλατοπιπερώνουμε καλά το κρέας.[...]

Αρνάκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα με χοντρά μακαρόνια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνάκι σβέρκο και ουρά (γάλακτος ή ακόμα καλύτερα χοντρό) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1[...]

Η ευκαιρία σας να κερδίσετε, μιά για πάντα, τους σημερινούς συνδαιτυμόνες σας. Μη την αφήσετε να πάει χαμένη. Τι χρειαζόμαστε: 1 Kg. ψαχνό κρέας αρνιού 2-3[...]

Αρνάκι με ρύζι στη γάστρα όσο συνηθισμένο ακούγεται, τόσο εξεζητημένη γεύση στον ουρανίσκο είναι! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αρνάκι σπάλα (γίνεται και με[...]

1 μπούτι αρνί (κομμένο σε μεγάλες μπουκιές) 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο 2-3 κλαράκια δεντρολίβανο 1 λεμόνι[...]

1 αρνίσιο μπούτι (περίπου 21/2 κιλά) άπαχο κομμένο μερίδες) 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο 5 αβγά 1 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. νισεστέ 3 ποτήρια γιαούρτι σακούλας[...]