Αρνακι χωρις μιλνερ λαγος ξυδι πουμαρο

Είναι ένα υπέροχο πιάτο για τις κρύες μέρες του χειμώνα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνί 4 μέτριες πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1 καρότο κομμένο σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μπούτι αρνιού 2 καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φέτες 1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες ελάχιστο λάδι αλάτι - πιπέρι 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1⁄2 Φλ. βούτυρο 1 Κιλό αρνί (σπάλα) 1 κρεμμύδι 4 ντομάτες (ώριμες) 2 φλυτζάνια ρύζι Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε to αρνάκι και το κόβουμε σε[...]

Υλικά αρνίσιο ψαχνό (μπούτι ή φιλέτο) 1.800 γρ., κομμένο σε 6 μενταγιόν ξερά κρεμμύδια 6 μικρά, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κομμένα[...]

1.800γρ. αρνίσιο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη 2 κ.σ. μουστάρδα 1 φλιτζ. λευκό κρασί ⅓ φλιτζ.[...]

Υλικά (για 6 -8 άτομα) 2 μπουτάκια αρνί γάλακτος 1 συκωταριά 1 κρεμμύδι 1/2 κούπας ρύζι Καρολίνα 2 σκ. σκόρδο 1 κουταλάκι κοφτό κόκκινο πιπέρι cayenne 2 έως 4[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 1 κιλό κρέας 125 ml ελαιόλαδο 125 ml λευκό ξηρό κρασί 750-1000 γρ. χόρτα Λίγο μάραθο ψιλοκομμένο ή μαϊντανό (ανάλογα με το τι χόρτα θα[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1.200 γρ. αρνίσια παϊδάκια 1 σκόρδο ακαθάριστο, κομμένο στη μέση 8 αγκινάρες, καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα (τα κεφάλια τους μόνο)[...]

1 κιλό κρέας από αρνίσιο λαιμό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κίτρινες πιπεριές 4 κόκκινες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 φρέσκια πιπεριά τσίλι 1 κουταλάκι θυμάρι 1[...]

Αρνακι στη γαστρα με χυλοπιτες Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουτακι απο αρνακι λιγη μουσταρδα σε σκονη 1 ξυλακι κανελας χυλοπιτες ντοματα φρεσκια 2 ποτηρια τριμ.η[...]

Για 4-6 άτομα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές πελτέ αλάτι, πιπέρι 1 κιλό αρνί από μπούτι κομμένο σε μερίδες ½[...]

ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά : αρνάκι σε κομμάτια κρεμμύδια κοκκινα κομμένα σε λωρίδες κρασί μπρούσικο πελτέ ντομάτας 1 κουτ.σ. 2-3 σκελίδες σκορδο λίγο πιπέρι άσπαστο μανιτάρια[...]

Σας έχει τύχει ποτέ να είναι σκληρά τα παϊδάκια στα κάρβουνα;Ε λοιπόν εμένα μου έτυχε. Από το ίδιο κρέας είχα περίσσευμα (αμαγείρευτο).Τώρα ,σκέφτηκα,αν το[...]

Για το αρνί 500 γρ. Αρνί (1 χεράκι),Ελαιόλαδο,Αλάτι,Πιπέρι Για τη σάλτσα Σάλτσα,Κόκκινο κρασί,Ντεμι Υλικά για σαγανάκι Τυρί,Αλεύρι,Αυγό,Βρώμη,Παπαρουνόσπορος[...]

Για 6 άτομα 1 kg ψαχνό αρνιού κομμένο σε κύβους 1 kg αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο 150 gr φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ξεχωριστά το λευκό μέρος του 1 κουτ. της[...]

1 Κιλό ψαχνό αρνιού κομμένο σε κομμάτια 1 Κιλό φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα 150 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 κουτ. της σούπας τοματοπολτό 150 ml.[...]

1 κιλό αρνίσια ωμοπλάτη 400 γρ. αρακάς 400 γρ. αγκινάρες 500 γρ. πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 100 ml. λευκό ξηρό κρασί 20 γρ. αλεύρι ελαιόλαδο αλάτι και[...]