Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 77 συνταγές
Τη μελιτζανοσαλάτα αυτή τη δοκιμάσαμε σε λιβανέζικο εστιατόριο στο Λονδίνο και ξετρελαθήκαμε με την καπνιστή της γεύση. “Baba Ghanoush” σημαίνει κακομαθημένος[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Μαρινάδα 10-12 γαριδοουρές 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 3 κ.σ. ελαιόλαδο Φρέσκια ρίγανη Λίγο λεμόνι Μάτι, πιπέρι Τεμπούρα 1 μεγάλο αβγό 1 κ.σ. πελτές ντομάτας[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥΛΙΚΑ 2 μεγαλες μελιτζανες (φλασκες) 1 μεγαλη πιπερια φλωρινης 1 μεγαλη σκελιδα σκορδο 2 κ.σουπας ξυδι 1/2 κρασοποτηρο ελαιολαδο Λιγο μαιντανο Αλατι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΥλικά (4 μερίδες) : 4 μεγάλες μελιτζάνες 3 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1 πιπεριά ψιλοκομμένα 1 ντομάτα ψιλοκομμένη μαϊντανό ψιλοκομμένο αλατοπίπερο 1 κούπα[...]
Πηγή: yumyum.gr4 τρυφερές μελιτζάνες "φλάσκες", δηλαδή χοντρές 1 - 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας ξύδι 8 κουταλιές της σούπας λάδι αλάτι χρειαζόμαστε και ένα[...]
Πηγή: cooktherapy.gr3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κατά προτίμηση 3 κουταλιές ταχίνι από αναποφλοίωτο σουσάμι (βιολογικό) χυμό ένος μέτριου λεμονιού ελάχιστο αλάτι θαλασσινό (ή και[...]
Πηγή: cooktherapy.grΥλικά (για ένα μέτριο μπολ) 5 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 2 ντομάτες κομμένες σε φέτες 2 μικρά αγγουράκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 1 -2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και λεπτοκομμένες ½ φλιτζάνι τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά μελιτζάνες κόκκινες πιπεριές ψητές, κομμένες σε λωρίδες μαϊντανό ψιλοκομμένο σκόρδο ψιλοκομμένο φέτα τριμμένη αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο ξύδι Εκτέλεση[...]
Πηγή: taxidistisgeuseis.blogspot.grΤέλεια, παραδοσιακή, νηστίσιμη, διαιτητική και ρίχνει και τη πίεση! :-P Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μελιτζάνες 2-3 σκελίδες σκόρδο Βασιλικός (ταιριάζει ΠΟΛΥ, μην τον[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜία πολύ θρεπτική νηστίσιμή συνταγή με μελιτζάνα και ταχίνι Δείτε κι άλλες συνταγές στο http://bletsas.gr
Παράλειψή μου τόσο καιρό που δεν την είχα βάλει αυτή την νοστιμιά, αλλά ποτέ δεν είναι αργά! Υπέροχη σαλατίτσα, που αν θέλουμε της προσθέτουμε και καυτερή[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΝαι, σωστά καταλάβατε! Είμαστε λάτρεις της μελιτζάνας και μας αρέσει να μαγειρεύουμε με προϊόντα εποχής. Ως εκ τούτου φτιάξαμε μια μελιτζανοσαλάτα, που είναι[...]
Πηγή: thatseat.blogspot.grΥλικά για την νησιώτικη μελιτζανοσαλάτα 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 4 μελιτζάνες ) ψητές στον φούρνο, 50γρ λιαστή ντομάτα, 50γρ πιπεριά κόκκινη[...]
Πηγή: ucook.gr/cook2 μέτριες μελιτζάνες 1 πιπεριά 1 αγγούρι 1 κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές κάππαρη ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 5-6 μαύρες ελιές 1 κουταλάκι ξίδι ρίγανη αλάτι[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤι χρειαζόμαστε: 6 - 7 μελιτζάνες φλάσκες αρκετά μεγάλες 1 κρεμμύδι μέτριο μιση κουταλιά μαγιονέζα ελαιόλαδο αλάτι Αρχίζω τη συνταγή με το πιο σημαντικό και[...]
Πηγή: cookpad.com/grΔροσερή μελιτζανοσαλάτα με γιαουρτάκι. Μια δροσερή παραλλαγή της κλασικής μελιτζανοσαλάτας. Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζάνες φλάσκες 3-4 σκελίδες σκόρδο λίγο χυμό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥΛΙΚΑ 2 μεγαλες μελιτζανες (φλασκες) 1 μεγαλη πιπερια φλωρινης 1 μεγαλη σκελιδα σκορδο 2 κ.σουπας ξυδι 1/2 κρασοποτηρο ελαιολαδο Λιγο μαιντανο Αλατι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr