Κεφτεδες φουρνου χωρις λαιμ σπαλα βρωμη

Το καλοκαίρι, δεν μας φέρνει μόνο ήλιο, θάλασσα, μπανάκια και βουτιές. Φέρνει μαζί του και ωραία λαχανικά για να φτιάξουμε νόστιμα φαγάκια. Ένα από αυτά τα[...]

Για τα κεφτεδάκια: 1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. ρίγανη 1 αυγό 3 φέτες ψωμί χωρίς[...]

Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 1 μεγάλο μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 αυγό 3 φέτες ψωμί, χωρίς[...]

Σήμερα έφτιαξα απίθανους εύκολους λαχανοκεφτέδες..Εγιναν πολύ νόστιμοι!!! Θα σας πω όπως τους έφτιαξα εγώ φτιάξτε τους κ θα με θυμηθείτε !!! Είχα βράσει[...]

Η ιδέα των ψητών κεφτέδων με μείγμα από γιαούρτι είναι γνωστή στην Ελλάδα, όμως εδώ τα υλικά είναι πιο ελαφριά, πιο μυρωδάτα και η συνταγή απεγκλωβίζεται από[...]

Υλικά 2 μικρά καρότα ξεφλουδισμένα 3-4 baby πατάτες ξεφλουδισμένος 1 χούφτα αρακάς βρασμένος 2 κολοκυθάκια 1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα[...]

Ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό, που όταν το μαγειρέψετε θα μοσχοβολήσει το σπίτι! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες[...]

Τα κεφτεδάκια   μας ψημένα στο φούρνο με σάλτσα νόστιμη και απλή!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

Λαχταριστοί κεφτέδες για το κυριακάτικο τραπέζι. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : Για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 30΄, Μαγείρεμα 1[...]

Μια υπέροχη συνταγή για κεφτέδες αφράτους κοκκινιστούς και όχι τηγανιτούς. Μου την έμαθε η πεθερά μου και η καταγωγή της συνταγής είναι από ένα χωριό στα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τους κεφτέδες ½ κιλό αρνίσιο κιμά 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 1 κρεμμύδι 1/2 κ. γ. γλυκιά πάπρικα 1/2 κ.γ. κίμινο 1/3 κ.γ. τσιμένι 2 κ.σ.[...]

Ανατολίτικοι κεφτέδες φούρνου Στην υφή και στα αρώματα, αυτοί οι μεγάλοι κεφτέδες θυμίζουν κεμπάπ. Το μίγμα τους πρέπει να είναι σφιχτό, αλλά πολύ αφράτο. Αν η[...]

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος 1/2 και παραπάνω φραντζόλα ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά [και με την κόρα ] 1 αβγό 2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε[...]

Για τους κεφτέδες 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (από σπάλα) 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες (ή όσο σκόρδο θέλουμε) 1 μεγάλο μάτσο[...]

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος 1/2 και παραπάνω φραντζόλα ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά [και με την κόρα ] 1 αβγό 2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε[...]

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος 1/2 και παραπάνω φραντζόλα ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά [και με την κόρα ] 1 αβγό 2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά ότι βάζετε στους κεφτέδες σας (σκορδάκι, μαϊντανό, ρίγανη, αλατοπίπερο, ψωμί μουσκεμένο ή γαλέτα κ.λ.π όχι όμως αυγό) /2 κιλό[...]

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι. Στη περίπτωση μας, η συμβία το εφαρμόζει διαχρονικά με εξαιρετική μαεστρία. Αφού την έπεισα τελικά, θα μεταφέρω εδώ κάποιες[...]