Cheesecake με ζαχαρη

600 γρ τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 180 γρ ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις ξύσμα από ένα lime και ένα[...]

Γνωστό το πάθος μου για τα cheesecakes, είναι το γλυκό που θα φτιάξω τουλάχιστον 2-3 φορές κάθε μήνα. Έχω φτιάξει ένα σωρό διαφορετικά cheesecakes και νοιώθω[...]

ΥΛΙΚΑ 8 cookies σοκολάτα 60 γραμμάρια βούτυρο Lurpak® λιωμένο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 600 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα 350[...]

Για τη βάση 1 συσκευασία γκοφρέτα με γεύση βανίλια (περίπου 175 γρ.) 1 συσκευασία μπισκότα τύπου digestive 1 κούπα ανάμικτους ξηρούς καρπούς σε ίδια αναλογία[...]

250 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. κρέμα γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου 140 γρ. ζάχαρη (40 γρ. + 100 γρ.) 6 αυγά (χωριστά οι κρόκοι και τα[...]

Για τη βάση 100 γρ. γκοφρέτες σοκολάτας περασμένες από το μούλτι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη Για τη γέμιση τυριού 220 γρ.[...]

Για ζύμη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. βούτυρο από το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι Για τη γέμιση cheesecake 250 γρ τυρί κρέμα 200 γρ κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά[...]

{Για τη βάση} 1 πακέτο μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.σ. μέλι Για τη γέμιση 750 γρ. μασκαρπόνε 2 λάιμ ξύσμα και χυμό 100 γρ.[...]

LIGHT CHEESECAKE BARS Ειλικρινά σας μιλάω αυτό είναι το πιο ελαφρύ cheesecake (φούρνου) που έφτιαξα ποτέ! Η κρούστα είναι από μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη.[...]

Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. κακάο 1 μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι γλυκού baking powder 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 300 γρ. ψιλή ζάχαρη 60[...]

Υλικά και εκτέλεση : Για τη βαση: 5 κουταλιες σουπας λιωμενο βουτυρο 1 πακετο μπισκοτα πτι μπερ παπαδοπουλουΛιωνουμε τα πτι μπερ στο μουλινεξ μεχρι να γινουν[...]

(οι ποσότητες είναι απλά προτεινόμενες) Για την κρέμα τυριού: 350 γρ. τυρί κρέμα (προτείνω Philadelphia) 150 γρ. ζάχαρη 225 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ.[...]

Υπέροχο διπλα σοκολατενιο cheesecake ! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 2 φλιτζανια τριμμένο μπισκότο digestive ή σοκολάτας 125 γρ. βούτυρο λιωμένο λίγη κανέλλα[...]

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση μπισκότου: 2 πακέτα πτι-μπερ αλεσμένα 300 γρ.[...]

Ένα γλυκό αλλιώτικο από τα άλλα και με πολύ λιγότερες θερμίδες λογω του ότι δεν προσθέτουμε ζάχαρη αλλά φρουι ζελέ στην κρέμα δίνοντας γλυκιά γεύση χωρίς[...]

Υλικά για την βάση 1 1/2 κούπα μπισκότα τριμμένα (digestive ή άλλα μπισκότα) 5 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (εγώ βάζω καστανή) [...]

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυματισμένα 1/2 πακέτο βούτυρο ανάλατο 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 πακέτα τυρί κρέμα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ.[...]

Υλικά Για το μπισκότο 220γρ. μπισκότα αλεσμένα 100γρ. βούτυρο ζεστό Για την κρέμα τυριού 500γρ. τυρί κρέμα 250γρ. κρέμα γάλακτος 150γρ. ζάχαρη άχνη 1 λεμόνι,[...]